Hlavná / Analýzy

Aterogénna strava

Analýzy

Ukázalo sa, že počet endocytových vezikúl sa zvyšuje o viac ako 1/2 krát, keď sa králiky udržiavajú v aterogénnej diéte v prvých 2 týždňoch skúseností s bunkami endotelových artérií viac ako 1/2 krát [Bobryshev Yu. V. et al., 1984]. Spolu s vezikulami s priemerom 15 - 20 sa javia ako veľké vezikuly s priemerom viac ako 50 nm, ako aj vezikuly, zlúčené vo forme sedmokrásky alebo reťazca.

V druhom prípade, ak reťazec niekoľkých fúzovaných vezikúl prechádza celou cytoplazmou bunky, je vytvorený druh transcelulárneho kanála. Je zrejmé, že takýmto kanálom môžu byť transportované LP častice priamo z krvnej plazmy do subendotelového priestoru.

To všetko naznačuje, že v počiatočnom období vývoja experimentálnej hypercholesterolémie, keď je potlačené zachytenie LP častíc s účasťou B-, E-receptorov, sú aktivované iné typy záchvatov endocytózy, predovšetkým zrejme zachytávaním zachytávača.

Je dôležité poznamenať, že časť LP častíc zachytených endotelovou bunkou sa v nej nevyskytuje, ale zanecháva ju exocytózou a vstupuje do subendotelového priestoru.

Tvorba transcelulárneho kanála

Tvorba transcelulárneho kanála v endotele aorty králikov v dôsledku fúzovaných endocytóznych vezikúl. Trvanie experimentálnej hypercholesterolémie 3 týždne. X100 000.

Penetrácia125I-LDL vnútri endotelu

Penetrácia 125 I-LDL do vnútra endotelu a do subendotelového priestoru králičej aorty pri experimentálnej hypercholesterolémii. Elektronická rádioautografia.

Zrná získaného striebra, zodpovedajúce polohe 125 I-CHLPNP, sú prezentované vo forme čiernych obrazov:

a - častice LDL v oblasti endocytóznej caveolae a vezikuly umiestnené pozdĺž vonkajšieho povrchu endotelovej bunky. X60 000;

b - LDL častice vo vnútri endotelových buniek v oblasti endocytóznych vezikúl. X86 000;

c - LDL častice na hranici medzi endotelom a intimou av samotnej intime. H46 000.

Ďalšia časť LP častíc zachytených endotelovou bunkou sa v ňom rozštiepi. Je pravdepodobné, že v podmienkach rozvoja hypercholesterolémie dochádza k zvýšenému zachytávaniu LP častíc endotelovými bunkami a ich následnému transportu do subendotelového priestoru nielen kvôli morfologickým a funkčným zmenám v endoteli, ale aj kvôli kvalitatívnym zmenám samotných LP častíc.

"Preventívna kardiológia",
upravil G.I. Kositsky

Antiaterosklerotická diéta. Index telesnej hmotnosti.

Ateroskleróza je chronické ochorenie charakterizované zhrubnutím a zahusťovaním stien tepny. Predisponujúce faktory pre rozvoj aterosklerózy sú také vlastnosti životného štýlu človeka, ako je fajčenie, nadmerná konzumácia vysokokalorických a slaných potravín, nadmerné požívanie alkoholu, fyzická nečinnosť, stres. Riziková skupina pre aterosklerózu zahŕňa pacientov s arteriálnou hypertenziou, hyperlipidémiou, diabetes mellitus, obezitou s komplikáciami ako sú koronárne srdcové ochorenia, chronická ischémia mozgu, lézie periférnych artérií, aneuryzma aorty.

Pri liečbe aterosklerózy sa používajú liečebné a neliečebné spôsoby liečby. V tomto článku sa zameriame na neliečebnú liečbu aterosklerózy a najmä na antiaterosklerotickú diétu.

  • Čím vyššia hladina cholesterolu v krvi, tým prísnejšia by mala byť diéta.
  • Odporúčania pre zdravú a racionálnu výživu by sa mali rešpektovať počas celého života.
  • U osôb bez porušenia cholesterolu a aterosklerózy v dennej strave by mala obsahovať menej ako 300 mg cholesterolu, viac ako 25 gramov rastlinnej vlákniny. Na tento účel je potrebné znížiť spotrebu živočíšnych produktov (mastné mäso, sadlo, maslo, kyslá smotana, vajcia, syr, klobásy, klobásy, všetky vedľajšie produkty), rybí kaviár, krevety, krabie mäso, nahradiť živočíšny tuk zeleninou, zvýšiť spotrebu rastlinných produktov (zelenina, ovocie, orechy, strukoviny) a rybie pokrmy. V prítomnosti aterosklerózy a cholesterolu by mal byť denný príjem cholesterolu v potrave obmedzený na 200 mg (pre porovnanie, 200-250 mg cholesterolu je obsiahnutých v jednom vajci).
  • U ľudí s nadváhou je dôležité obmedziť príjem kalórií. Znížením príjmu cholesterolu je zvyčajne možné znížiť hladinu cholesterolu v krvnej plazme o 10-15% a znížením celkového príjmu tukov zo 40 na 30% celkového kalorického príjmu môže byť cholesterol znížený o ďalších 15-20%.

Antiaterosklerotické nutričné ​​faktory:

Antiaterosklerotické nutričné ​​faktory zahŕňajú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré obsahujú:

  1. v rastlinných olejoch: slnečnica, kukurica, bavlna, ľan, sója
  2. v rybom oleji (morské a morské ryby sú v nich bohaté)
  • znížiť celkový príjem tukov
  • znížiť príjem soli na 3-5 g denne (1 lyžička)
  • výrazne znížiť príjem nasýtených kyselín (živočíšnych tukov, masla, smotany, vajec)
  • zvýšiť spotrebu výrobkov obohatených o polynenasýtené mastné kyseliny (rastlinné oleje, ryby, hydina, morské produkty)
  • zvýšenie príjmu vlákniny a komplexných sacharidov (zelenina, ovocie)

Fyzická aktivita nie je veľký problém, ak budete dodržiavať stredomorskú stravu.

Čo je aterogénna strava?

Každý rok viac ako 715 000 Američanov trpí srdcovým infarktom, a ak budete jesť typickú západnú stravu, budete viac ohrození jedným z nich, podľa Centier pre kontrolu a prevenciu chorôb. Západná strava je bohatá na cholesterol a ďalšie aterogénne faktory. Aterogenéza je tvorba plakov na vnútornej výstelke artérií a je spojená s ischemickou chorobou srdca alebo s CHD. CHD je obrovský problém v Spojených štátoch. Aterogenéza je zápalová reakcia spôsobená rôznymi rizikovými faktormi, vrátane vysokého cholesterolu, fajčenia, hypertenzie a vysokých hladín glukózy v krvi.

Video dňa

Nasýtený tuk

Nasýtené tukové produkty sú extrémne aterogénne. Väčšina z nich pochádza zo živočíšnych zdrojov, ale niektoré rastlinné produkty majú nasýtený tuk. Patrí medzi ne palmový olej, olej z palmových jadier, niekedy nazývaný "tropický" olej, kokosový a kokosový olej a kakaové maslo. Hlavnými zdrojmi zvierat sú hovädzie a hovädzie mäso, bravčové mäso, teľacie mäso, jahňacie mäso, sadlo, hydinový tuk, mlieko, maslo, smotana, syr a iné mliečne plnotučné mlieko a 2% mliečne výrobky.

Trans tuk

Transmastné kyseliny a hydrogenovaný tuk v potravinách sú aterogénne. V ideálnom prípade by trans-tuk nemal byť viac ako 1% z celkových denných kalórií. Hlavnými zdrojmi týchto tukov v západnej strave sú rastlinné oleje, margarín a skrátenie. Nutričné ​​údaje o balených potravinách obsahujú trans-tuky.

LDL cholesterol

Trans-tuky a nasýtené tuky majú vysoký obsah lipoproteínov s nízkou hustotou alebo LDL cholesterolu. LDL je „zlý“ cholesterol. Najlepší účastníci tohto cholesterolu spotrebovaného z nespracovaných potravín v Spojených štátoch sú hovädzie a iné červené mäso, vaječné žĺtky, vedľajšie produkty z mäsa, mäkkýše a hydinový tuk. Napríklad priemerný vaječný žĺtok obsahuje približne 184 miligramov cholesterolu. Približne 3 unce hovädzej pečene je v priemere 309 miligramov cholesterolu, podľa USDA National Nutrient Database.

Rýchle občerstvenie a spracované potraviny

Rýchle občerstvenie, najmä potraviny, ktoré sú vyprážané, sú veľmi aterogénne. Komerčné skrátenie a hlbokomorské tuky sa vyrábajú procesom nazývaným hydrogenácia, pri ktorom sa tvoria trans mastné kyseliny. To znamená, že potraviny varené s týmito rezmi a tukmi budú obsahovať nasýtené tuky a trans-tuky. Spracované potraviny a pečené potraviny sú bežné v západnej strave. Niekoľko príkladov sú šišky, sušienky, koláče, sušienky, hranolky, muffiny a koláče.

sodík

Prebytok sodíka je jedným z faktorov vedúcich k hypertenzii, jednej zo zápalových reakcií, ktorá podporuje aterogenézu. V západnej strave dostávajú ľudia až 75 percent svojho sodíka zo spracovaných potravín, vrátane polievok, paradajkovej omáčky, korenín, konzervovaných potravín a hotových zmesí glutamát sodný, MSG, je významným zdrojom sodíka v konzervovaných, balených a mrazených potravinách. Nájdete ho aj v reštaurácii.

Prebytočný cukor

Pridané cukry pomáhajú zvýšiť hladiny glukózy v krvi, ako aj cholesterolu. Príliš veľa cukru sa organizmom premieňa na neesenciálne mastné kyseliny a cholesterol. Ak dostanete viac ako 10 percent denných kalórií z pridaných cukrov, máte väčšie riziko úmrtia na srdcové choroby, podľa vydania časopisu Journal of American Medical Association - Internal Medicine vo februári 2014.

Aterogénna strava, čo to je

Ako rozpoznať a liečiť hypertenziu 1 stupňa?

Po mnoho rokov neúspešne zápasí s hypertenziou?

Vedúci ústavu: „Budete prekvapení, aké ľahké je liečiť hypertenziu tým, že ju užívate každý deň.

Zvýšený tlak nie je zriedkavá patológia. Moderné tempo a životný štýl, neustále stresujúce situácie a zlé návyky okamžite odrážajú stav človeka. Krvný tlak ovplyvňuje výživu, prácu a odpočinok a samozrejme prítomnosť zlých návykov. Prítomnosť chronických ochorení, ako je zlyhanie obličiek alebo zlyhanie pečene. Ojedinelé prípady prudkého tlakového skoku nepredstavujú nebezpečenstvo, ale ak sa odchýlky od normy stanú konštantným problémom, potom sa predpokladá, že sa vyvíja arteriálna hypertenzia alebo hypertenzia 1. stupňa. Je to signál, že osoba má vážnu a nebezpečnú chorobu. Prvý stupeň je len začiatkom vážnych porušení. Ak včas identifikujete a začnete liečbu, potom je možné ochorenie zastaviť a zabrániť vážnym komplikáciám a invalidite.

Čo je to?

Arteriálna hypertenzia 1 stupňa sa považuje za systematické zvýšenie krvného tlaku. Odchýlka od normy sa považuje za zvýšenie systolického tlaku až na 140 mm Hg. Art. alebo vyšší a diastolický nad 90 mm Hg. Art. Je možné podozrenie na odchýlku len po najmenej troch meraniach tlaku. Dôležitým aspektom ukazovateľov merania je aj kompletný odpočinok, rôzne časy a odmietnutie liekov, ktoré budú pokaziť ukazovatele, najmä tabletky znižujúce krvný tlak. Príznaky chronických ochorení, ako je zlyhanie srdca, diabetes mellitus, zlyhanie obličiek, predĺžená hypertenzia, môžu pokaziť výkon.

Na liečbu hypertenzie, naši čitatelia úspešne používať ReCardio. Vzhľadom na popularitu tohto nástroja sme sa rozhodli ponúknuť ho vašej pozornosti.
Prečítajte si viac...

dôvody

Hypertenzia stupňa 1 ako počiatočné štádium hypertenzie sa môže vyskytnúť v dôsledku mnohých dôvodov. Ale pretože choroba je stabilná a rozvíja sa postupne, k tomu prispieva mnoho faktorov. Čím vyššie je riziko a počet disponujúcich faktorov, tým vyššie je riziko vzniku hypertenzie a invalidity.

Medzi hlavné faktory vývoja ochorenia je potrebné zdôrazniť: t

  • vek nad 35 - 40 rokov;
  • patriaci mužskému pohlaviu;
  • tehotenstva;
  • pravidelné napätia a prepätia;
  • zlé návyky;
  • užívanie hypertenzných liekov;
  • anamnéza artériosklerózy;
  • vysoký cholesterol;
  • endokrinné poruchy;
  • zhoršený metabolizmus;
  • diabetes mellitus;
  • ochorenie obličiek a pečene;
  • ochorenia štítnej žľazy a nadobličiek;
  • hormonálne poruchy;
  • zlyhanie obličiek;
  • zlyhanie pečene;
  • nadváha a obezita;
  • nízka mobilita;
  • citlivosť na zmeny počasia;
  • dedičnosť.

Niektoré z týchto faktorov sú spojené a potom je riziko nevyhnutné. Napríklad, fajčiari takmer vždy majú problémy s vaskulárnou permeabilitou, aterosklerotické plaky nie sú pre nich nezvyčajné. Znížená fyzická aktivita takmer vždy vedie k problémom s váhou, je to tiež veľké riziko. Čím viac faktorov sa vyskytuje súčasne, tým vyššie je riziko vzniku hypertenzie.

Riziko je rozdelené do dvoch typov, ktoré sú alebo nie sú zastavené. Začať hrať šport alebo prestať fajčiť nie je ťažké, ale nie je možné ovplyvniť dedičnosť alebo eliminovať hypertenziu počas tehotenstva. Vo väčšine prípadov je ťažké vyhnúť sa invalidite so zlou dedičnosťou.

Vysoké riziko vzniku hypertenzie by nemalo spôsobiť ľahostajnosť k zdraviu, samozrejme, prítomnosť jedného z faktorov už dáva šancu stať sa hypertenziou, ale ochorenie sa dá úspešne liečiť. Je dôležité diagnostikovať ochorenie v počiatočnom štádiu. Od pacienta sám potrebuje trpezlivosť, rovnako ako dramaticky zmeniť svoj životný štýl.

príznaky

Je pomerne ťažké stanoviť, že ide o arteriálnu hypertenziu 1. stupňa na základe symptómov, pretože s nástupom vývoja ochorenia človek vyzerá úplne zdravo a menšie prejavy sa vyskytujú len so zvyšujúcim sa tlakom. Absencia symptómov však zvyšuje riziko a nie je možné stanoviť diagnózu.

Arteriálna hypertenzia 1 stupňa sa považuje za počiatočnú fázu a mierne zvýšenie krvného tlaku možno preskočiť a odchýlky možno zistiť náhodne. Osoba sa môže cítiť mierne ochorenie, bolesť hlavy, ktorá sa vyskytuje pravidelne počas skokov. Všetky tieto spoločné príznaky sú často zamenené jednoducho s prepracovaním, výkyvmi počasia. Vážne porušenia alebo označenia v počiatočnom štádiu, spravidla nie sú dodržané.

S 1 stupňom hypertenzie, aj keď vyšetrené lekárom, je nemožné zistiť zmeny v fundus, a normálne fungovanie srdca a absencia problémov s močením nedávajú dôvod na obavy vôbec.

Niekedy je možné okrem všeobecnej nevoľnosti pozorovať:

  • nevysvetliteľná únava;
  • závraty;
  • hučanie v ušiach;
  • zlyhanie srdca.

Hlavný príznak je považovaný za bolesť hlavy, ale môže byť ľahko zamenený s inými poruchami, pretože existuje mnoho dôvodov pre bolesti hlavy. Zvláštnosťou bolesti hlavy s hypertenziou je jeho neistota, príznaky sa objavujú čas od času, keď tlak v tepnách stúpa. Hypertenzia 1 stupeň spôsobuje bolesti hlavy v parietálnej časti hlavy alebo v zadnej časti hlavy.

Všetky príznaky hypertenzie sa vyskytujú s rozvojom ochorenia. Pri 3 a 4 stupňoch je už možné diagnostikovať hypertenziu len na základe symptómov. Ak chcete navštíviť lekára v počiatočnom štádiu, príčinou by sa mali stať aj tie najzávažnejšie prejavy a diagnózu možno potvrdiť po ďalších vyšetreniach. Týmto spôsobom sa možno vyhnúť vážnym komplikáciám alebo invalidite.

diagnostika

Prvým krokom je potvrdenie trvalého zvýšenia krvného tlaku. Merania by sa mali vykonávať pravidelne počas niekoľkých týždňov. Lekár by mal pozorovať výkyvy a vidieť závislosť nárastu na vonkajších faktoroch. Potom je potrebné stanoviť typ ochorenia. Ochorenie sa môže opäť prejaviť v dôsledku iných chorôb alebo sa prejaviť ako symptóm vnútorných porúch. Potom je potrebné vyliečiť túto príčinu a hypertenzia 1 stupeň ustúpi. Ak je ochorenie primárne, potom je potrebné zozbierať históriu pacienta a vykonať ďalšie vyšetrenia. Je dôležité zistiť príčinu a určiť riziko.

Charakteristickým znakom hypertenzie je zmena indikácií na ľavej a pravej strane, spravidla sa líšia. Nasledujúce merania by sa mali vykonávať na ramene s vysokým krvným tlakom. Indikátory sa zvyčajne pozorujú približne týždeň, tento čas je dostatočný na to, aby sa dosiahol trvalý nárast tlaku.

Z testov na diagnostiku hypertenzie predpíšte kompletný krvný obraz a moč. Krv určuje pomer:

Okrem toho sa vyžaduje analýza lipidov, ako aj vzorky cholesterolu na stanovenie možnej artériosklerózy alebo rizika jej vývoja.

Je tiež dôležité vykonať vyšetrenie srdca, potrebné manipulácie sú elektrokardiogram a röntgen srdca. Keď sa zistia patológie, vykoná sa ďalšie ultrazvukové vyšetrenie. Ak je diagnóza hypertenzie potvrdená na základe týchto vyšetrení, potom je diagnóza ukončená a potom je predpísaná vhodná liečba.

Ak je dôvodom zvýšenia tlaku u iných chorôb vnútorných orgánov, potom môžu byť potrebné iné testy. V každom prípade je zoznam testov pridelený individuálne. A možno budete potrebovať aj ďalšie rady od iných relevantných odborníkov, ak hypertenzné ochorenie nie je výsledkom srdcových porúch.

liečba

Po diagnostike hypertenzie, na základe výsledkov testov predpísanej liečby. To môže trvať veľa času, takže musíte byť trpezliví a pamätajte, že ak nechcete liečiť hypertenziu, bude to chronické a viesť k vážnym následkom.

Je potrebné začať liečbu zmenami vo vašich návykoch, ako aj životným štýlom. Je dôležité venovať osobitnú pozornosť zdravému spánku, odpočinku, športu, vyhnúť sa stresujúcim situáciám. Okrem protidrogovej liečby musíte dodržiavať špeciálnu diétu a všetky odporúčania ošetrujúceho lekára.

lieky

Účinný liek môže nájsť len odborný kardiológ. Pri hypertenzii má človek iné poruchy, takže toto všetko musí byť brané do úvahy.

Komplex liečiv na liečbu prvého štádia hypertenzie zahŕňa:

  • diuretiká;
  • vazodilatanciá;
  • statíny;
  • sedatíva.

Dôležitú úlohu pri výbere bezpečného a účinného lieku, veku pacienta, užívaní iných liekov a individuálnych vlastností, ktoré musí lekár vziať do úvahy, zohráva lekár. Kombinácia liekov pomáha po niekoľkých dávkach, ale nie každý je schopný úplne sa zbaviť hypertenzie, mnohí s nesprávnou liečbou čelia postihnutiu.

diéta

Veľký význam pri liečbe miernej hypertenzie má správna výživa. Optimalizácia vašej dennej stravy je prvým krokom k rýchlemu uzdraveniu. Takéto začatie liečby zabráni komplikovanejšej diagnóze.

Aby ste zabránili upchatiu ciev a zabránili žilovej nedostatočnosti, ktorá najčastejšie vedie k zvýšeniu tlaku, mali by ste znížiť spotrebu živočíšneho tuku, pretože cholesterol je hlavným vinníkom artériosklerózy.

Diéta by mala obsahovať:

  • ovocie a zelenina;
  • mäsové iba diétne druhy;
  • mliečnych výrobkov.

Hlavnou úlohou diétnych potravín na zníženie hladiny škodlivého cholesterolu. Okrem toho, zdravá strava bude chrániť pred inými chorobami, ktoré môžu tiež spôsobiť vysoký krvný tlak. Zlyhanie srdca, zlyhanie obličiek alebo pečene zhoršuje ochorenie a správna výživa pomôže vyhnúť sa týmto komplikáciám.

Počas liečby by sa mala dodržiavať diéta, ale je dôležité dodržiavať ju, aby sa predišlo.

Ak bola choroba v počiatočnom štádiu prekonaná, potom je dôležité zabrániť jej opätovnému výskytu. Prevencia je nevyhnutná počas celého života. Iba správna výživa, odvykanie od fajčenia a alkoholu, rovnako ako mierne cvičenie, nedovolí, aby tlak stúpal ešte raz.

Číslo diétneho stola 10: ak je predpísané, vzorové menu, zásady, variácie

Jedlo pre človeka je zdrojom energie, dodáva potrebné látky pre psychickú a fyzickú aktivitu, jedným slovom poskytuje život. Každý, kto súhlasí s tým, že je oveľa jednoduchšie pre zdravého človeka sledovať jeho chuťové preferencie, žalúdok a pečeň môžu vydržať veľa, a to, čo je uložené na stenách ciev, pomaly ich ničí, nebude čoskoro pripomínať sám seba, preto nikto zvlášť nie v zhone.

Moderná medicína medzičasom vníma stravu ako súčasť celého terapeutického procesu a zvažuje ju spolu s liekmi a inými metódami liečby. Vzhľadom na vysokú frekvenciu výskytu, chorobnosť a úmrtnosť má kardiovaskulárna patológia významnú úlohu a na tento účel vyvinula špeciálnu diétu pre týchto pacientov - tabuľka 10 (lekári ju nazývajú desiata tabuľka alebo diéta č. 10).

Človek je závislý na jedle - je ťažké argumentovať

Teraz všetci zápasia s nadváhou a to nemá nič spoločné so zdravím. Ľudské telo, ktoré je svojou povahou predátorom, neprijíma najmä vegetariánstvo, surové potraviny, pôst a rôzne diéty, ktoré menia mladé dievčatá na modely pre mólo, ktoré v budúcnosti nedokážu prijímať normálne jedlo.

Ľudia, ktorí zo zdravotných dôvodov nemôžu jesť všetko, napriek tomu sa dobre prispôsobujú odporúčaniam odborníkov na výživu. V súlade s patológiou, lekár predpisuje špeciálnu diétu, osoba si na ňu zvykne a prestane si všimnúť "zakázané" výrobky, dopĺňajúce svoju stravu zdravými potravinami. Napríklad „diabetik“ striktne nasleduje tabuľku 9, „jadro“ získava tabuľku 10 a „ulcerácia“ sa drží tabuľky 1.

Moderné Homo sapiens sú ďaleko od svojich predkov a už dlho sa naučili podrobovať potraviny tepelnému spracovaniu, pričom sledujú dva ciele: zlepšiť chuť a zničiť patogénne mikroorganizmy, ktoré môžu spôsobiť rôzne choroby.

Prečo je tak dôležité dodržiavať predpísanú diétu a dodržiavať zásady vyváženej výživy? Aká je úloha určitých potravín v ľudskom tele? Odpovede na tieto otázky možno nájsť v hlavných charakteristikách a cieľoch nášho jedla:

  • Výživa môže mať výrazný vplyv na metabolické procesy, regulovať ju: znižovať hladiny glukózy v diabetes mellitus, vyrovnávať škodlivé účinky cholesterolu s nízkou hustotou a tak čistiť cievy postihnuté aterosklerózou a zabrániť tvorbe cholesterolových plakov, ako aj ovplyvňovať funkčné schopnosti iných systémov a orgánov;
  • Vitamíny a prírodné antioxidanty obsiahnuté v produktoch môžu zvýšiť obranyschopnosť organizmu a imunobiologickú reaktivitu na nepriaznivé faktory (infekcie, toxické látky), ovplyvniť kompenzačné mechanizmy, zlepšiť krvný obeh v cievach mozgu, bojovať proti ischemickej chorobe srdca;
  • Potraviny živočíšneho pôvodu sú určené na zásobovanie tela esenciálnymi aminokyselinami, ktoré nedokážu syntetizovať. Aminokyselina je štruktúrnou jednotkou proteínovej molekuly, ktorá sa naopak podieľa na "konštrukcii" buniek a tkanív, vrátane cievnej steny a srdcového svalu;
  • Stopové prvky z potravín korigujú acidobázickú rovnováhu a rovnováhu elektrolytov, zachovávajúc stálosť vnútorného prostredia (homeostáza), ktorá je veľmi dôležitá pre srdce a cievy.

Systematický prebytok niektorých, aj keď užitočných látok, alebo ich trvalý nedostatok vedie k metabolickým poruchám, čo vedie k závažným patologickým zmenám, ktoré sa opäť snažíme odstrániť pomocou špeciálnych diét, receptov, mníšskeho čaju, aby sme príkladné menu pre deň, týždeň, mesiac na choroby srdca, obličiek, pečene... Vzhľadom na zameranie nášho zdroja, dnes budeme diskutovať o vlastnostiach tabuľky liečby 10.

Tabuľka 10: racionálna výživa pri ochoreniach srdca a krvných ciev

Výživa výživy je súčasťou komplexu liečebných opatrení zameraných na liečbu ochorenia. K dispozícii je 15 tabuliek všetkých tabuliek, avšak každý z nich môže mať svoj vlastný poddruh, ktorý bude popísaný nižšie na príklade tabuľky liečby 10. Tento zoznam zahŕňa aj základnú stravu zdravého človeka, to znamená tabuľku 15.

V prípade dlhodobých chronických ochorení sa dlhodobo počíta so špeciálnou výživou. Niekedy je tento režim predpísaný na sledovanie životnosti. To sa vzťahuje na choroby ako cukrovka, angína, ateroskleróza, koronárna choroba srdca. V čase exacerbácie ide pacient na rovnaké číslo tabuľky s malou predponou udávajúcou jeho fyziologickú menejcennosť (diéta č. 10a), ale keď sa menu zlepšuje, menu sa rozširuje a šetriaca diéta je nahradená fyziologicky kompletnou, čo najbližšie k diéte zdravého človeka.

Diétny stôl 10 je postavený podľa nasledujúcich princípov:

  1. Obmedzenie živočíšneho tuku jeho nahradením rastlinným olejom (zdroj polynenasýtených mastných kyselín);
  2. Obohatenie stravy o draselné (K), vápenaté (Ca), horečnaté (Mg) soli, esenciálne vitamíny a antioxidanty;
  3. Znížený príjem extraktív, ktoré sa nachádzajú najmä v mäse a rybích výrobkoch;
  4. Minimalizácia spotreby jednoduchých sacharidov.
  5. Diétne jedlá sú pripravené v dvojitom kotle, recepty zahŕňajú obmedzenie soli, vody a nápojov, a polievka, polievky a boršč sa odporúčajú vegetariánske (bez Navara);
  6. Ak má pacient nadváhu, arteriálnu hypertenziu, ischemickú chorobu srdca, anamnézu infarktu myokardu, vyššie uvedené obmedzenia sú ponechané, ale dávka je obohatená o ďalšie prospešné látky. Príkladná ponuka osoby trpiacej podobnou patológiou by mala byť viac zastúpená zložkami, ktoré majú vlastnosti na stimuláciu metabolizmu tukov (rastlinný tuk, vlákniny vo forme pektínu a hemicelulózy obsiahnuté v zelenine a ovocí) a podporujú elimináciu nežiaduceho cholesterolu z tela.

Na liečbu hypertenzie, naši čitatelia úspešne používať ReCardio. Vzhľadom na popularitu tohto nástroja sme sa rozhodli ponúknuť ho vašej pozornosti.
Prečítajte si viac...

Každý z pacientov, ktorým sa odporúča desiata tabuľka, niekedy navštívil nemocnicu, kde diétny lekár zostavil príkladné menu s ohľadom na závažnosť stavu:

  • Na raňajky sa zvyčajne podáva kaša a čaj;
  • Obed vo väčšine prípadov predstavovala polievka z červenej repy alebo iná zeleninová polievka bez známok mäsa, zemiaková kaša s parným kotletom, kapustový šalát a dusené ovocie;
  • Deň skončil ľahkou večerou vo forme kastrolu s vajcom a čajom, alebo tiež kaše.

Samozrejme, veľmi zriedka sa niekto obmedzil na takúto diétu, pretože príbuzní a priatelia, ktorí sa starajú o zdravie milovaného človeka, sa najprv snažia nakŕmiť ho, čo nie vždy dáva pozitívny účinok. Správnym rozhodnutím by bolo vopred upozorniť návštevníkov, aby priniesli ovocie, kefír, tvaroh, inak pacient nebude mať nič spoločné, ako prijať opatrenia, to znamená „jesť, alebo inak zmizne“.

Lekár Vám poradí, srdce vám povie

Pacient sa zvyčajne uvádza, ktorá kardiovaskulárna strava by sa mala dodržiavať v každodennom živote. Jeho účel zohľadňuje tieto parametre:

  1. Individuálna potreba výživy a dopĺňanie energetických zdrojov, indikované fyziológiou;
  2. Povaha patologického procesu, jeho štádium a aktivita;
  3. Funkčné poruchy charakteristické pre toto ochorenie;
  4. Chuťové preferencie pacienta.

Diéta pre kardiovaskulárne ochorenia je navrhnutá tak, aby pozitívne ovplyvňovala obehový systém a funkčné schopnosti srdcového svalu, čím poskytuje telu súčasne živiny a energiu. Je menovaná v prípade:

  • kardio;
  • Srdcové defekty;
  • Hypertenzia.

Hlavnými princípmi diéty sú obmedzenia tých produktov, ktoré môžu prispieť k akumulácii prebytočnej tekutiny (soli, vody) a iniciovať systémy zapojené do tohto procesu. To je, samozrejme, centrálny nervový systém (centrálny nervový systém), ktorý je predovšetkým a reguluje všetko, čo sa deje v tele, kardiovaskulárne, zaisťuje, že udalosti prebiehajú a vylučovací systém (obličky), je tiež vystavený dodatočnej záťaži, odstraňovaniu látok vytvorených v dôsledku výmeny. Medzi tieto produkty patria, samozrejme, silné nápoje všetkých druhov a značiek (vodka, víno, pivo, gin a tonikum atď.), Uhorky, uhorky, horúce omáčky a koreniny, ktoré sa po alkohole osvedčili, ako aj káva a čaj v neobmedzených množstvách.

Bielkoviny, tuky, sacharidové zloženie, obsah vitamínov a stopových prvkov v dennom menu sú uvedené v špeciálnych výpočtoch, a ak sa objaví potreba zvýšiť príjem zložky, lekár to oznámi. Hlavnou vecou je byť prítomný v diéte v požadovanom poradí v určitom pomere:

  1. Bielkoviny a tuky, ktoré nám poskytujú najmä potraviny živočíšneho pôvodu, ako aj sacharidy, získané vo forme rôznych cukroviniek obsahujúcich cukor alebo med (B - 90 g, vrátane 50 g živočíšneho pôvodu, F - 80 g, z toho 80 g, z toho, 25 g zeleniny, U - 350 - 400 g);
  2. Vitamíny, antioxidanty (A, B1, B2, PP alebo B3, askorbová, provitamín A) a stopové prvky (draslík, sodík, vápnik, fosfor, horčík, železo), ktoré sa nachádzajú v značnom množstve v daroch záhrad a zeleninových záhrad.

Kalorický obsah ošetrovacej tabuľky 10 je 2500 až 2700 kcal za deň. Takáto výživa by sa mala dodržiavať, keď sú príznaky kardiovaskulárnej nedostatočnosti buď mierne viditeľné alebo vôbec nie.

S pacientom na diéte pre kardiovaskulárne ochorenia, lekári odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:

  • Prejdite okolo mäkkého, stále teplého pšeničného chleba vyrobeného z prvotriednej múky. Samozrejme, že je lákavé, ale je lepšie zastaviť sa pri výrobkoch otrubových otrúb, ktoré opustili kachle práve včera;
  • Pri hľadaní receptov na prvý kurz, musíte sa na chvíľu stať vegetariánom, takže by ste sa nemali sústrediť na polievky varené v „cukrovom“ kostnom bujóne, na choroby srdca, vhodnejšie sú polievky, polievky a boršče varené iba zo zeleniny vo vode;
  • Ako druhú, môžete jesť hydinu, hovädzie mäso, bravčové mäso, pozorovať jednu podmienku - vybrať kúsky bez tuku a variť, variť vo vode alebo v pare;
  • Začína milovať mliečne výrobky všetkých odrôd, s výnimkou kyslej smotany, ktorá sa môže používať len ako obväz. Použitie receptov na prípravu diétnych jedál založených na tvarohu (tvarohové koláče, kastroly - majú veľa vápnika) bude znamenať výraznú rozmanitosť v potrave a tiež dobre chutia;
  • Zemiaky - dobre, je v ňom veľa draslíka, ale vo vyprážanej forme - je to zlé, a aby sme to neopakovali s varom, odporúča sa používať obilniny častejšie - ryža, pohánka, ovsené vločky, ale je lepšie byť mimo dosahu návnady;
  • Zapamätať si o prínosoch zeleniny (nemalo by sa to chápať doslovne - nakladaná a solená zelenina s tým nemá nič spoločné). Ale strukoviny a reďkovky by si mali dávať pozor;
  • Z nápojov, všetko, čo nie je silný: káva (najlepšie s čakankou, to šetrne pôsobí), zelený a čierny čaj.

Vajcia uvarené jemne, najmä nie sa zapojiť - nie viac ako jeden deň. Odteraz, vziať kus "mäso" alebo hrubšie ryby - teraz tam nemôže byť žiadna otázka. Husy a kačice (s jablkami a bez jabĺk) sú tiež spočiatku veľmi tučné a v procese varenia sa táto kvalita zvyšuje. Je vhodné raz a navždy prerušiť všetky vzťahy s bohatými vývarmi z kuracieho mäsa, mäsa a húb, syrov a údených klobás, pikantného kečupu, konzervovaných potravín, drobov. Pacient jednoducho potrebuje zabudnúť na takéto výrobky, presvedčiť sa, že odteraz nemá rád takéto jedlo.

Čo sa týka patológie, sprevádzanej hlbšími zmenami, dochádza k určitým zmenám v strave, hoci hlavná skupina zložiek zostáva rovnaká.

Tabuľka 10a

Diéta pre kardiovaskulárne ochorenia, ktoré sú sprevádzané zhoršeným krvným obehom (štádium II-III), je takmer podobná desiatej tabuľke, ale má niektoré vlastné charakteristiky:

  1. Vylúčený prvý kurz;
  2. Bielkoviny, tuky a sacharidy sú rovnomerne redukované;
  3. Chlieb je nahradený sušienkami;
  4. Množstvo tekutiny, ktorú vypijete, by nemalo prekročiť 800 ml;
  5. Stolová soľ je úplne vylúčená;
  6. Kalorie nesmie prekročiť 2000 kcal.
  7. Menu sa skladá z dusených výrobkov;
  8. Jedlo sa trie, odoberá frakčne a často (6-krát denne).

Takéto obmedzenia sú určené na zmiernenie tela pacienta, mimochodom, takáto diéta môže byť použitá ako diéta hypocholesterolu alebo diéta s arytmiou.

Diéta číslo 10c

Indikácie pre diétnu tabuľku 10c sa považujú za také vaskulárne a srdcové ochorenia:

  • Ateroskleróza, ktorá zasiahla mozgové cievy, aortu, koronárne a periférne cievy;
  • Aterosklerotická kardioskleróza;
  • Ischemická choroba srdca.

Ak sa predchádzajúce jedlo môže odporučiť len ako cholesterolová diéta, potom tabuľka 10c môže byť určite nazývaná taká, pretože jej hlavnou úlohou je spomaliť šírenie aterosklerózy, obnoviť normálne lipidové spektrum znížením individuálnych (škodlivých) frakcií a aterogenity, regulovať metabolizmus tukov a všeobecné metabolické procesy.

Výsledky možno dosiahnuť:

  1. Udržiavanie normálneho obsahu proteínov v strave výrazne obmedzuje množstvo tuku v dôsledku živočíšnych produktov;
  2. Zníženie spotreby „sladkej a bielej smrti“ (jednoduché cukry a soľ - najviac 4 gramy denne);
  3. Obohatenie stravy PUFA (polynenasýtené mastné kyseliny nachádzajúce sa v rastlinných tukoch), vlákniny a vlákniny, ktoré nie sú stráviteľné enzýmami tráviaceho traktu, látok, ktoré regulujú metabolizmus tukov a cholesterolu (lecitín, cholín, metionín).

Obezita je často spoločníkom angíny pectoris, aterosklerózy, hypertenzie, preto sa táto skutočnosť musí brať do úvahy a doplniť si diétu so znížením kalórií na 2000 kcal / deň.

Na prvý pohľad nie sú žiadne výrazné rozdiely oproti predchádzajúcej strave, ktorá je stále chudá, varená, pečená (po varení!) Alebo varená v dvojitom kotle:

  • Takmer všetky prichádzajúce tuky sú rastlinného pôvodu;
  • Vajcia sa konzumujú len ako proteínová omeleta, pretože cholesterol sa koncentruje v žĺtku;
  • Do zoznamu obmedzení sa pridávajú huby, šťovík, špenát, hroznová šťava a sladkosti;
  • Obmedzenia ošetrovacieho stola 10 sa stali úplným zákazom.

Špeciálny desiaty stôl - diéta číslo 10i

Čitateľ pravdepodobne už hádal, že to bude o niektorých špeciálnych prípadoch srdcovej patológie. A má pravdu. Tabuľka č. 10 je indikovaná pre infarkt myokardu a navyše môže byť doporučená v prvých dňoch po posunutí, pretože je to stále operatívny zákrok, a hoci záchvaty angíny pectoris prestali byť nepríjemné, diéta po operácii, ako je známe, by mala byť čo najjemnejšia. kardiovaskulárneho systému a celého organizmu.

Účelom tejto diéty je urýchliť regeneračné procesy v srdcovom svale, zlepšiť funkčné schopnosti obehového systému, normalizovať činnosť gastrointestinálneho traktu. Hlavné charakteristiky šetriacej desiatej tabuľky:

  1. Kalorický obsah znížený na 1000 kcal / deň je prítomný na týždeň a približné menu na deň je: B - 40 g, F - 35 g, U - 140 g;
  2. Potravina je pyré, polotekutá, neobsahujúca soľ;
  3. Množstvo spotrebovanej tekutiny (spolu s polievkami, džúsmi, kompótmi) - do 750 ml / deň;
  4. Úplné odstránenie produktov, ktoré spôsobujú tvorbu plynov v črevách a plynatosť;
  5. Jedlo časté (7-8 krát / deň).

Počnúc druhým týždňom sa diéta postupne rozširuje, čím sa dosahuje kalorický obsah 1600 kcal / deň. Pacientovi je dovolené spoliehať sa na vlastné zuby, jedlo už nie je trené, dávajú viac chleba a umožňujú piť až liter vody, vrátane šťavy, kompótov, želé v tomto množstve. Pri priaznivom pooperačnom období sa pacient prenesie do antiaterosklerotickej výživy (tabuľka 10c), pretože ateroskleróza stále pretrváva a diéta sa musí sledovať až do konca života.

Pri prepustení ošetrujúci lekár spravidla vedie dlhý a informatívny rozhovor o zákazoch a obmedzeniach, pričom pacientovi ponúka riešenie problému výživy, pričom berie do úvahy všetky odporúčania. Doma sa môžete spoliehať len na sebaovládanie a veľkú pozornosť venujte kvalite a množstvu konzumovaných potravín, môžete výrazne predĺžiť život. Alebo ho skráťte.

Aterogénna strava, čo to je

Kto má pridelenú tabuľku číslo 10 a aký je jej prínos?

Po mnoho rokov neúspešne zápasí s hypertenziou?

Vedúci ústavu: „Budete prekvapení, aké ľahké je liečiť hypertenziu tým, že ju užívate každý deň.

Ak sú problémy v práci srdca, lekári odporúčajú, aby ste sa riadili diétou číslo 10. Pomáha zlepšovať krvný obeh, má blahodárny vplyv na stav žalúdka, pečene a obličiek, normalizuje metabolizmus, je dôležitý pre hypertenziu.

Na liečbu hypertenzie, naši čitatelia úspešne používať ReCardio. Vzhľadom na popularitu tohto nástroja sme sa rozhodli ponúknuť ho vašej pozornosti.
Prečítajte si viac...

Indikácie pre diétu

  1. Choroba srdca - patológia v štruktúre jej štruktúry, ktorá spôsobuje zlyhanie srdca.
  2. Kardioskleróza je ochorenie, pri ktorom sa jazvy objavujú v srdci, vďaka čomu je jeho kontraktilná funkcia narušená.
  3. Tendencia k hypertenzii alebo už vysoký krvný tlak.
  4. Nedostatok krvného obehu v prvom a druhom stupni - stav, pri ktorom sa obehový systém nedokáže vyrovnať s včasným dodaním krvi do všetkých orgánov a tkanív. Preto nedostávajú dostatok kyslíka a živín, preto sú ich funkcie narušené.
  5. Iné kardiovaskulárne ochorenia.
  6. Problémy s obličkami (kamene, zlyhanie obličiek).
  7. Porušenie pečene v dôsledku hromadenia rôznych toxických látok v ňom, tuku.
  8. Choroby žalúdka (gastritída, vred, pálenie záhy).

Podstata diéty číslo 10

Hlavnou požiadavkou diéty číslo 10 je znížiť alebo vyhnúť sa soli a znížiť množstvo spotrebovanej kvapaliny (až 1,2 litra). Najmä táto podmienka platí pre hypertenziu. To tiež znamená zníženie kalorického príjmu v dôsledku tukov a rýchlych štiepnych sacharidov.

Diétna tabuľka predpokladá, že draslík a horčík sú prítomné v konzumovaných potravinách, lipotropných látkach (podieľajú sa na metabolizme tukov, zabraňujú ich ukladaniu v pečeni), alkalických zlúčeninách (znižujú kyslosť).

Pri varení sa uprednostňuje varenie, varenie v pare, pečenie. Je potrebné vylúčiť ťažko stráviteľné krmivo pre žalúdok. Teplota potravín je mierne teplá alebo teplota miestnosti. Príliš teplé alebo studené jedlá sú vylúčené.

Diéta číslo 10 vyžaduje dodržiavanie frekvencie jedál, ktorých počet by mal byť aspoň 5-6 krát denne. Posledné občerstvenie vo večerných hodinách nie je možné vykonať menej ako dve hodiny pred spaním.

Obsah kalórií jedla denne - do 2500 kcal.

Denné množstvo spotrebovanej soli je do štyroch až šiestich gramov.

Chemické zloženie štruktúry dennej stravy je nasledovné: t

  • Bielkoviny - 90 g, z ktorých 50% je živočíšneho pôvodu.
  • Sacharidy - 400 g
  • Tuk - 70 g, 20% z nich - zelenina.

Užitočné a škodlivé

Aby sme pochopili, čo diéta 10 umožňuje, a čo bude potrebné opustiť, zvážte nasledujúce potraviny:

  • Pekárske výrobky. Je potrebné dávať prednosť včerajšiemu mierne vysušenému chlebu z hrubej múky prvej, druhej triedy. Vyberte si ten, ktorý je pripravený bez soli. Z lahôdok sa môžete nechať hýčkať sušienkami alebo sušienkami. Výrobky z muffinu a lístkového cesta sú vylúčené, pretože sú vyrobené z najkvalitnejšieho múky, je tu veľa masla alebo margarínu, cukru. Stojí tiež za to odmietnuť palacinky a palacinky, pretože sa pripravujú vyprážaním.
  • Mäso. Môžete jesť, ale chudé: hovädzie mäso, teľacie mäso, bravčové mäso (bez tuku), králičie mäso, morčacie mäso, kurča. Ale kačica a husa by mali byť opustené. Tiež nemôžete jesť vnútornosti zvierat. Mäso by sa malo variť až po varení. To znamená, že je potrebné ho očistiť od šliach a fascií a trochu variť vo vode, ktorá sa potom spojí, as ním aj tuk. Potom sa mäso pripravuje podľa receptu. To môže byť hodený do polievky, pečené, variť karbonátky, karbonátky, dokonca mierne smažiť na malom množstve masla. Je zakázané jesť údené mäso, konzervované mäso, klobásy (okrem diéty a salámy lekárov, ale môžete ich konzumovať v obmedzenom množstve).
  • Vajíčka. Povolené je maximálne jedno vajce na deň, ktoré sa môže jemne uvariť, variť z nej para alebo pečená omeleta. Nejedzte tvrdé varené vajcia, vyprážané.
  • Ryby. Môžete jesť iba nízkotučné odrody: variť, piecť, dusiť, smažiť po varení (vyprážanie v tomto prípade trvá pár minút len ​​preto, aby jedlo kôra). Nemôžete jesť solené, údené ryby, mastné odrody, konzervované potraviny a kaviár.
  • Mliečne výrobky. Všetky sú povolené s nízkym obsahom tuku bez pridania soli, cukru, korenia. To znamená, že nemôžete použiť: solený syr, tvaroh, zakúpené jogurty, sladké tvarohové tyčinky, kyslú smotanu, smotanu (ale môžu sa pridávať postupne do jedál).
  • Obilniny a cestoviny. S diétou číslo 10, všetko je povolené, ale musíte variť správne - variť vo vode alebo mlieku, aby kaše kastról, bez použitia soli a veľké množstvo cukru a tuku.
  • Strukoviny. Sú prísne zakázané.
  • Zelenina. Je vhodnejšie variť alebo piecť, môžete jesť a surové. Existujú obmedzenia v konzumácii bielej kapusty a zeleného hrášku.

S diétou 10 pacientov, stojí za to opustiť špenát, reďkovky, cesnak, cibuľu, šťovík. Nejedzte nakladanú zeleninu, solené alebo nakladané potraviny. Najmä je potrebné vziať do úvahy tých, ktorí trpia hypertenziou.

Pokračujte v analýze zoznamu produktov, aby ste pochopili, čo je diéta číslo 10:

  • Huby. Je im zakázané jesť.
  • Ovocie. Môžete jesť mäkké odrody, ktoré nebudú dráždiť žalúdka a čriev. Vyhnite sa výrobkom s hrubým vláknom. Povolené sušené ovocie.
  • Sladkosti. Diéta nezakazuje ich použitie s mierou, ale niektoré z nich sú neprijateľné: čokoláda, smotana alebo maslové koláče, buchty. Môžete jesť džem, marmeládu, želé, med, nie čokoládu, peny.
  • Tuky. Sú povolené v malých množstvách. Lekári odporúčajú dať prednosť krém alebo rastlinný olej. Keď diéta č. 10, sadlo, hovädzie mäso a skopové tuky sú zakázané.
  • Omáčky. Môžete jesť mliečne výrobky, kyslú smotanu, zeleninu, paradajkovú omáčku (100-150 gramov denne). Mäso, ryby a huby by sa mali opustiť. Nezabudnite vylúčiť zakúpenú majonézu.
  • Korenie. Povolené: bobkový list, kyselina citrónová, vanilkový cukor, škorica. Jedzte horčica, chren, korenie je nemožné. Je obzvlášť dôležité pamätať na toto pravidlo jadra a tých, ktorí trpia hypertenziou.
  • Nápoje. Hlavná vec je odmietnuť kakao a prírodnú kávu. Čierny čaj by sa nemal zneužívať. Pri výbere zelene, zoznámte sa s kompozíciou tak, aby neexistovali žiadne bylinky, ktoré ovplyvňujú prácu kardiovaskulárneho systému, byliny s diuretikami, preháňadlá. Koniec koncov, telo počas diéty a tak zaťaženie je umiestnené vo forme adaptácie na nový režim. Sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým a alkohol sú zakázané. Čo piť? Čerstvé džúsy, kompóty, polievky, mlieko (nemastné), prevarená voda; pozitívny vplyv na telo dogrose bujónu.

Ukážkové menu na týždeň

Na základe vyššie uvedeného si môžete predstaviť menu, ktoré umožňuje diétu číslo 10. Zároveň sa odporúča raňajky od 7:00 do 10:00, obed, od 13:00 do 14:00, obed, o 16:00 hod. - popoludňajší čaj a večera o 18:00 hod. Hodinu pred spaním sa odporúča ďalšie občerstvenie.

Urobte si príkladnú diétnu stravu číslo 10 pre tento týždeň:

  • Raňajky - kaša z ovsených vločiek, parná omeleta, nápoj z čakanky.
  • Obed - ovocné pyré.
  • Obed - pečené hovädzie mäso (do 150 g), rezancová polievka bez mäsa, sušený kus chleba, kompót zo sušeného ovocia.
  • Bezpečné, - banán.
  • Večera - dusená rybačka, zeleninový guláš, dogrose decoction.
  • Pred spaním - pohár kefíru 0-1% tuku.
  • Raňajky - ryžová kaša s mrkvou a karfiolovými kúskami, syrový kastról, slabý čaj.
  • Obed - tomel.
  • Obed - varené kuracie prsia, polievka s pohánkou, toast s chlebom, ovocný kompót.
  • Čas na čaj - dogrose bujón, 3 ks. Mary's cookies.
  • Večera - zemiaková kaša, pečená ryba, kompót zo sušeného ovocia.
  • Pred spaním - pohár jogurtu.
  • Raňajky - varené makaróny so zeleninovou omáčkou na kyslej smotane, vajcia s mäkkým varom, nápoj z čakanky.
  • Obed - pečené jablká a hrušky.
  • Obed - polievka z perličkového jačmeňa, nízkotučná bravčová rolka so zeleninovou náplňou, kúsok chleba, želé.
  • Polpenzia je dogrose bujón, nie cukrová trstina.
  • Večera - dusená cuketa, dusená morčacia kotleta, tvarohový kastról s kúskami ovocia, slabý čaj.
  • Pred spaním - broskyňa, 2-3 plátky melónu alebo iného ovocia.
  • Raňajky - jačmenná kaša so zeleninovou omáčkou, pečený králik, čerstvo vylisovaná ovocná šťava.
  • Obed - bobule, napríklad moruše.
  • Obed - repa, mierne vyprážané ryby (predtým varené), chlieb, dusené ovocie.
  • Čaj - želé.
  • Večera - pečené zemiaky, mäkké varené vajce, varený karfiol, slabý čaj.
  • Pred odchodom do postele - pohár kefíru.
  • Raňajky - krupica s ovocím, pečená omeleta, šípkový vývar.
  • Obed - banán.
  • Obed - pohánková polievka, pečené hovädzie mäso, želé.
  • Čas na čaj - dogrose vývar s kusom sušienky.
  • Večera - varená repa, bezmäsité pilaf, slabý čaj.
  • Na spanie - tvaroh s obsahom tuku 0-5% so sušeným ovocím.
  • Raňajky - ovsené vločky, kúsok varených kuracích pŕs, čerstvý džús.
  • Obed - chlieb toast s džemom, slabý čaj.
  • Obed - dusená rybačka, polievka s proso, zeleninový guláš, dusené ovocie.
  • Čaj čas je ovocie povolené diétou.
  • Večera - šalát z morských rias, kaša z jačmeňa, vajcia z mäkkého varu.
  • Pred spaním - malá časť mliečnej kaše s ryžou.
  • Raňajky - cestoviny s paradajkovou omáčkou, kus klobásy lekára, nápoj z čakanky.
  • Obed - ovocné pyré.
  • Obed - varené ryby, polievka s ryžou, želé s galetami.
  • Čas na čaj - dogrose bujón.
  • Večera - omeleta, vinaigrette, tekvicová kaša, slabý čaj.
  • Pred spaním - pohár jogurtu.

Ako môžete vidieť, môžete jesť pestrú a chutnú, dodržanie diéty číslo 10. Zároveň by sa mala upraviť práca všetkých vnútorných orgánov, najmä srdca, pečene, obličiek a žalúdka. Okrem toho, strava vedie k normalizácii tlaku pri hypertenzii, metabolizmus, takže tuk ľudia schudnúť, a tenké ľudia pribúdajú na váhe.

Diéta pre hypertenziu: najužitočnejšie potraviny

V počiatočných štádiách hypertenzie môžu zmeny stravy a životného štýlu pomôcť normalizovať krvný tlak bez použitia liekov, ktoré majú vedľajšie účinky. Stratégia výživy pri hypertenzii je zníženie príjmu nasýtených tukov a cholesterolu v tele, ako aj zvýšenie koncentrácie draslíka. Tento minerál zlepšuje činnosť srdca a znižuje krvný tlak.

  • Najlepší spôsob, ako liečiť hypertenziu (rýchle, jednoduché, dobré pre zdravie, bez „chemických“ liekov a výživových doplnkov)
  • Hypertenzia je populárny spôsob, ako ju vyliečiť pre štádiá 1 a 2
  • Príčiny hypertenzie a ako ich eliminovať. Analýzy hypertenzie
  • Účinná liečba hypertenzie bez liekov

Tu je zoznam potravín, ktoré sa odporúčajú používať na diétu pre hypertenziu:

  • Obilniny a chlieb: celozrnný chlieb alebo s pridaním otruby, pita chlieb, obilniny bohaté na vlákninu, najmä ovsené vločky.
  • Zelenina: paradajky, zemiaky, mrkva, hrášok, tekvica, brokolica, kapusta, záhradná kapusta, špenát, artičoky, zelený hrášok.
  • Ovocie: jablká, marhule, banány, dátumy, hrozno, pomaranče, pomarančový džús, grapefruit, grapefruitová šťava, mango, citróny, broskyne, ananásy, slivky, hrozienka, jahody, mandarínky.
  • Mliečne výrobky: nízkotučné alebo odstredené mlieko, nízkotučné alebo netučné cmar, nízkotučné alebo nespotrebované kefírové výrobky alebo jogurt, polotučný syr mozzarella a nízkotučné tvrdé syry.
  • Mäso a ryby: chudé mäso a hydina bez kože, varené, dusené, pečené.
  • Orechy, semená a strukoviny: mandle, zmesi rôznych druhov orechov, arašidov, arašidový olej, vlašské orechy, sezam, slnečnicové semená, fazuľa a šošovica.
  • DASH Diéta: Účinná hypertenzia Diéta
  • Horčík je najdôležitejším minerálom v potrave pre hypertenziu.
  • Cesnak - ľudový liek na hypertenziu

Vitamíny a výživa na posilnenie stien ciev

Okrem toho je užitočné jesť kašu z rôznych obilnín - ovsené vločky, pohánka, kukurica a ryža. Kashami bude lepšie nahradiť a cestoviny.

Ako ešte posilniť steny krvných ciev? Na tento účel je tiež vhodné jesť strukoviny, ako je hrášok, fazuľa, šošovica, sójové bôby. Sója je nepostrádateľným produktom, ktorý zabezpečuje, že steny sú zdravé, pretože obsahuje všetky minerály a zlúčeniny, ktoré telo potrebuje na odstránenie cholesterolu z tela.

Tam sú tiež vitamíny na posilnenie stien ciev. Vitamín P je veľmi významný, ktorý je v tele veľmi účinne absorbovaný v kombinácii s vitamínom C. Vitamín Z znižuje krehkosť a vracia pružnosť na steny. Z tohto dôvodu musí byť potrava bohatá na túto zlúčeninu vitamínov prítomná v dennej strave.

Obzvlášť neoceniteľné rastlinné produkty na posilnenie stien ciev sú cibuľa, cesnak a baklažán. Uvoľňujú krvné cievy z nadbytočných tukových zásob a uvoľňujú steny z krehkosti. Stále účinné sú účinné látky, ktoré sú prítomné v zložení uhoriek.

Pokiaľ ide o ovocie, medzi citrusovými plodmi sa nachádza grapefruit, za zmienku stoja červené a čierne ríbezle a horský popol. Ak je nemožné jesť čerstvé ovocie a zeleninu, je lepšie zahrnúť do diéty zelený čaj, vývar z chokeberry a šípky.

Aby sa posilnilo, odporúča sa temperovať pomocou kontrastnej sprchy. Pokles teploty a tlak vody na stenách nádoby dobre trénujú kardiovaskulárny systém a vytvárajú normálnu reakciu na klimatické, sezónne a klimatické zmeny. Okrem toho, ošetrenie vodou má pozitívny vplyv na nervový systém. Existujú aj lieky, ktoré posilňujú steny ciev.

Pokračovanie tohto článku, pozri tu: posilnenie plavidiel časť 2

Publikácia O Diagnostike Pečeňových

Hepatoprotektory rastlinného a živočíšneho pôvodu

Príznaky

Existujú kontraindikácie. Pred začiatkom liečby sa poraďte so svojím lekárom.Všetky lieky používané v gastroenterológii sú tu.Opýtajte sa alebo zanechajte recenziu o lieku (nezabudnite uviesť názov lieku v texte správy).

Ako rýchlo pomôcť pečeň

Cirhóza

Naša pečeň musí vykonávať viac ako 500 rôznych funkcií, čo z nej robí jeden z najviac preťažených orgánov. Moderný spôsob života pre väčšinu ľudí je znečistený vzduch, chemické prísady namiesto bežných potravín a veľké množstvo stresu, preto je včasné obnovenie pečene kľúčom k dobrému zdraviu v budúcnosti.

Čo robiť, ak má dieťa zväčšenú pečeň?

Príznaky

Každý chápe, že bez normálnej zdravej pečene nemôže človek úplne existovať. Preto majú rodičia veľa otázok týkajúcich sa zvýšenej veľkosti tohto orgánu u detí. Čo robiť, ak má dieťa zväčšenú pečeň, dozviete sa z tohto článku.

Kolitída na pravej strane? Hepatická (žlčová) kolika - príčiny, symptómy, liečba, pohotovostná starostlivosť a prevencia

Analýzy

Stránka poskytuje základné informácie. Primeraná diagnóza a liečba ochorenia je možná pod dohľadom svedomitého lekára.