Hlavná / Cirhóza

Čo môžete a nemôžete jesť s hepatitídou, menu, diétne tabuľky číslo 5

Cirhóza

Pre rôzne ochorenia v liečebno-profylaktických centrách sú pacienti zvyčajne predpísaní diétou. Existuje len 15 variantov diét a medzi nimi je aj diéta pod č. 5, ktorá bola špeciálne vyvinutá odborníkom na výživu M. Pevsnerom pre pacientov s ochoreniami pečene a žlčových ciest.

Diétna technika je založená na šetrnej diéte. Dodržiavaním takého nutričného menu majú pacienti trpiaci hepatitídou B úľavu od svojho chorobného stavu. To sa dosahuje v spojení s drogami, tento prístup pomáha zbaviť sa nepríjemných príznakov a bolestí, ktoré často trápia pacientov trpiacich chorobou, ako je napríklad hepatitída.

Obsahuje zdravotnú a lekársku stravu číslo 5

Ktorýkoľvek z diétnych potravinových systémov je zameraný na liečbu určitých chorôb, takže každý z nich má svoje vlastné číslo, ktoré mu je pridelené. Diéta na čísle 5 nie je výnimkou, je indikovaná pre ľudí, ktorí trpia chorobami ako sú:

  1. Hepatitída a cholecystitída s chronickou, ale nie akútnou formou, a keď je pacient v štádiu zotavenia.
  2. Cirhóza pečene.
  3. Žlčové ochorenie.

Poskytuje výživu s potrebnou normou kalórií, ale len s obmedzením potravín, ktoré obsahujú tuky a cholesterol. Vyprážané jedlá sú vylúčené zo stravy a predpisuje sa veľa ovocia a zeleniny. Účelom diéty je šetriace jedlo, pomocou ktorého sa pečeň nenačíta, ani pri správnej výžive a žlčový systém funguje normálne.

Táto diéta sa vyznačuje optimálnym obsahom sacharidov a bielkovín v jedálnom lístku s obmedzením tukov. Uistite sa, že odporúčame výrobky, ktoré obsahujú veľa lipotropných látok, pektínov, vlákniny a piť viac tekutín. Je zakázané konzumovať potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo dusíkatých extrakčných látok, kyselinu šťaveľovú, puríny, cholesterol a oxidáciu tukov, všetky sa objavujú v procese vyprážania.

Prakticky celé menu sa skladá z varených, pečených a príležitostne dusených jedál, jedlá, ktoré sú studené a veľmi horúce, sú vylúčené. Odporúča sa utierať iba kamenité mäso a zeleninu, ktoré obsahujú veľa vlákniny, zeleniny a múky nie sú pasážované. Je potrebné jesť 5-6 krát denne a nasledovať takúto diétu po dobu 1,5-2 rokov v budúcnosti pomôže zbaviť sa zdravotných problémov a urobiť vaše telo štíhlejším.

Všeobecné zásady diétne tabuľky číslo 5 a jej účel

Táto technika umožňuje zlepšiť separáciu žlče a umožniť pečeň k odpočinku, ak budete prísne dodržiavať predpísanú diétu, choroba ustupuje. Je dôležité nielen držať sa menu, ale aj jesť v malých a rovnakých porciách neustále. Odporúča sa rozdrviť každé jedlo pred jedlom, vypiť čo najviac tekutiny na prázdny žalúdok, pripraviť jedlo bez kôrky a nepražiť.

Vlastná liečba je vždy nebezpečná, takže predtým, ako pôjdete na diétnu tabuľku číslo 5, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom, aby nedošlo k poškodeniu zdravia, pretože príznaky hepatitídy sa často zhodujú s priebehom iných chorôb a zvolená strava môže byť pre nich nevhodná. Najlepšie je stanoviť presnú diagnózu ochorenia a potom dodržiavať diétu, ktorú predpisujú lekári.

Princípy diéty sú nasledovné.

  1. Táto diéta sa vyznačuje malým množstvom tukov a proteínov.
  2. Uistite sa, že sa obmedzíte na soľ.
  3. Vylúčte z ponuky výrobky obsahujúce kyselinu šťaveľovú a puríny.
  4. Ryby a mäso jedia len vo varenej forme.

Denná dávka pre diétu č. 5 by mala byť z hľadiska energie a chemického zloženia nasledovná:

  • Bielkoviny - až 80 gramov, z toho 50 gramov - sú produkty živočíšneho pôvodu.
  • Tuky nie viac ako 90 gramov a 30% by mali byť rastlinné tuky.
  • Sacharidy nie viac ako 400 gr.
  • Kvapalina je najmenej 1,5-2 litrov.
  • Energetická hodnota 1 deň je okolo 2400-2800 kcal, môžu byť vypočítané na kalórie kalkulačka.
  • Soľ - maximálne 10 gramov denne.

Zoznam povolených produktov

  • Zelenina - červená kapusta, repa, mrkva, uhorky, zemiaky, sladká paprika, paradajky a cibuľa.
  • Cestoviny, obilniny - krupica, ryža, ovsené vločky, pohánka.
  • Bobule a ovocie - banány, jablká, sušené ovocie, jahody, granátové jablká atď.
  • Polievky - len zelenina alebo ovocie s obilninami alebo cestovinami.
  • Mäso, ryby, morské plody - mliečne klobásy, chudé hovädzie mäso, králik, kuracie filé, šťuky, treska, merlúza, kalamáre a krevety.
  • Jeden varený žĺtok a proteínová omeleta.
  • Mliečne výrobky - mlieko, kefír, kyslé mlieko, nízkotučný tvaroh, syr, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku na tankovanie.
  • Chlieb raž a pšenica, chudé pečivo a piškótový koláč suchý.
  • Nápoje - slabý čaj s citrónom, ovocné nápoje, ovocné nápoje, ovocné nápoje, ovocné alebo zeleninové šťavy.
  • Rastlinný olej a smotana.
  • Med, marmeláda, marshmallows, karamel - limit.

Zoznam zakázaných produktov

  • Zelenina - biela kapusta, zelená cibuľa, reďkovka, reďkovka, špenát, cesnak, petržlen, nakladané šampiňóny a zelenina.
  • Obilniny - strukoviny, proso, kukurica, jačmeň a jačmeň.
  • Všetky kyslé plody, ktoré spôsobujú nadúvanie.
  • Bujóny a polievky z mäsa, rýb, húb.
  • Všetky tučné ryby a mäso.
  • Tučné mliečne výrobky - smotana, mlieko, kyslá smotana, ryazhenka atď.
  • Horká paprika, chren, horčica.
  • Čerstvé pečivo, lístkové pečivo, pečenie.
  • Silný čaj a káva, sýtené nápoje, kakao a alkohol.
  • Sladkosti a čokoláda.

Vzorové menu

Možnosť 1. T

  • Raňajky - mäso z parných mäsových výrobkov, krupica a čaj.
  • Druhá raňajky je jablko a niektoré sušené ovocie.
  • Obed - zeleninová polievka, mäso rolka z nízkotukových odrôd mäsa, ovocný kompót.
  • Čas na čaj - domáce sušienky, šípkový nápoj.
  • Večera - repa karbonátky, sušienky a čaj.

Možnosť č

  • Prvé raňajky - kaše s mliekom alebo vodou, nízkotučné tvaroh so zakysanou smotanou a medom, čajom.
  • Druhé raňajky sú pečené jablko a med.
  • Obed - zeleninová polievka s olivovým alebo slnečnicovým olejom, varené kurča v mliečnej omáčke, podávaná s varenou ryžou, kompótom zo sušeného ovocia.
  • Čas na čaj - dogrose bujón.
  • Večera - varené ryby s bielou omáčkou zo zeleninového vývaru, zemiakovej kaše, čaju, tvarohového koláča s tvarohom.
  • Pred spaním môžete piť kefír.

záver

Skúšobná doba diéty môže trvať 5 dní, ak telo reaguje normálne, potom musíte pokračovať do 5 týždňov alebo do úplného zotavenia. Diéta tabuľka číslo 5 nemožno nazvať tvrdý, je to veľmi podobné približnej diéte ľudí vedúcich zdravý životný štýl.

Táto diéta s hepatitídou bude veľmi chutná, ak viete, ako variť. Diéta je ľahko preniesť, pretože tam sú len zdravé a chutné výrobky v menu, hlavná vec je kombinovať výrobky správne a nie je lenivý variť. Diéta číslo 5 dáva vysoký výkon a vedie k rýchlejšiemu zotaveniu. Okrem toho, hmotnosť normalizuje, zlepšuje celkový stav, náladu a vzhľad pacientov, ktorí dlhodobo dodržiavajú túto diétu.

Tabuľka 5 pre hepatitídu C

Dieta číslo 5 pre hepatitídu C je špeciálna výživa, ktorá je považovaná za jednu z najlepších pre ľudí s problémami s pečeňou. Jeho účinnosť je tiež zaznamenaná pri ochoreniach žlčníka, žlčových ciest. Strava z tabuľky 5 pre hepatitídu, fibrózu pečene, pomáha človeku plne jesť, čo obmedzuje spotrebu tukov a cholesterolu. Výživa znamená odmietnutie vyprážaných potravín, ale zabezpečuje prítomnosť rôznych druhov zeleniny a ovocia.

Diéta 5 pre hepatitídu C

Prezentovaná strava sa vyžaduje nielen pre ľudí s hepatitídou, ale aj za iných okolností.

Indikácie pre túto diétu sú:

  • Prvé roky po víťazstve nad hepatitídou.
  • Akútna forma cholecystitídy.
  • Cirhóza pečene a chronická cholecystitída.
  • Chronická pankreatitída.
  • Dna alebo urolitiáza.
  • Niektoré ďalšie choroby.

Hepatitída C: diéta, výživa, všeobecné vlastnosti a rady

Predložená diéta s hepatitídou C je navrhnutá tak, aby človek denne konzumoval optimálne množstvo sacharidov a proteínov. V tomto prípade sa potraviny, ktoré obsahujú cholesterol, éterické oleje, puríny a niektoré ďalšie látky, ktoré môžu zvýšiť zaťaženie pečene, odstránia zo stravy. Je potrebné sa vzdať a výrobky s tukmi, ktoré prešli po vyprážaní oxidáciou. Príjem potravy hepatitídy C je tiež obmedzený na tabuľku 5. V potrave osoby s ochorením pečene musia existovať produkty, ktoré sú bohaté na pektíny, vlákninu a lipotropné látky. Jedlá môžu byť varené, dusené a pečené. Je žiaduce, aby jedlo bolo najviac rozdrvené.

Správna výživa pre hepatitídu C stanovuje, že osoba bude konzumovať denne:

  • v 80 g proteínov, z ktorých približne 40 g. musia byť živočíšneho pôvodu;
  • až 90 g tuku, pričom 30% by malo byť rastlinné;
  • 400 g sacharidov.
  • Celková energetická hodnota všetkých jedál denne by mala byť od 2 400 do 2 800 kcal, pričom musíte konzumovať čo najviac tekutiny, najmä nalačno.
  • Treba si uvedomiť, že diéta pri chronickej hepatitíde nie je schopná obnoviť prácu postihnutej pečene, ale pomocou správnej výživy je možné zabrániť exacerbácii. Zdravé jedlo zároveň priaznivo ovplyvní obnovenie fungovania postihnutého orgánu.
  • Diéta pre hepatitídu pečene je predpísaná v kombinácii s rôznymi liečebnými metódami liečby a terapeutických postupov. Vedieť, že vírus hepatitídy C je prítomný vo vašom tele, môžete nezávisle prepnúť na správnu diétu. Nezabúdajte, že vás to nezbavuje návštevy lekára a užívania liekov, ako je Sofosbuvir.

Diéta pre hepatitídu C, čo jesť?

Odborníci radia ľuďom s hepatitídou, aby jedli rôzne druhy polievok. Strava môže byť pestrá a poskytovať polievky rôznych typov. Všetky prísady musia byť pridané do misky bez praženia, pretože to nepriaznivo ovplyvní užitočnosť. Ako súčasť správnej výživy, môžete jesť chudé mäso, ktoré zahŕňa hydinu, šunku, hovädzie mäso a jazyk. Ryby ako treska, candáta, merlúza a niektoré iné druhy sú povolené. Mäso alebo ryby sa môžu variť, dusiť alebo pečiť v rúre. Dnes môžete nájsť veľa zaujímavých, a čo je najdôležitejšie, užitočných receptov. Je potrebné jesť aspoň 4 krát denne v malých porciách. Pokiaľ ide o mliečne výrobky, nemôžu jesť / piť viac ako 200 gramov denne. Môžete variť rôzne jedlá s použitím tvarohu, syra a mlieka. Kashi sa najlepšie vykonáva na vode alebo s malým množstvom mlieka. Za deň musíte vypiť z 1,5 litra čistej vody. Ak nemôžete odmietnuť chlieb, potom by malo byť pečené včera. To platí pre akýkoľvek druh. Občas si môžete dovoliť koláč alebo buchtu, ale nie viac ako 2 krát týždenne, pričom je lepšie variť pečivo sami bez pridania masla. Je povolené jesť varené vajcia alebo miešané vajcia, ale nie viac ako raz denne. Odborníci odporúčajú jesť zeleninu a zeleninu, surové alebo varené. Zvlášť užitočné pre ľudí s hepatitídou sú repa a mrkva.

Tabuľka č. 5 pre hepatitídu C, chronická hepatitída

Tabuľka č. 5 pre hepatitídu C, chronická hepatitída

V jednom z článkov sme zvážili otázku: ako sa prenáša hepatitída C? Teraz chceme zdôrazniť tému diéty pri hepatitíde C, pri chronickej hepatitíde a skutočne pri všetkých ochoreniach pečene a žlčových ciest. Tabuľka č. 5: Ktorý z výrobkov je povolený vo svojom zložení a ktorý z nich by sa mal opustiť?

Diéta tabuľka 5, diéta pre hepatitídu C, je povolené jesť:

Chlieb, niektorá z jeho odrôd, pri pečení chleba by sa malo použiť chudé cesto, ktoré používa raž alebo pšeničnú múku. V tomto prípade by chlieb nemal byť čerstvý - trochu sušený.

Polievky sú tiež považované za ľahké, pri príprave ktorých sa použili zeleninové vývary alebo ovocné vývary (mäso a vývar z rýb sú zakázané), odporúčame tiež polievky z rezancov.

Medzi mäsovými jedlami môžete jesť hydinové mäso alebo hovädzie mäso, zatiaľ čo varené alebo pečené - vyprážané mäso je samozrejme zakázané (pre ochorenia pečene, vyprážané jedlá sú považované za príliš ťažké). Pre milovníkov potravín je možné uvariť malú zhovievavosť a potom použiť v potravinárskych salámach.

Kazety (ovsené vločky, pohánka), kastroly a pudingy, ako aj cestoviny sú veľmi dobré a užitočné.

V strave číslo 5 pri chronickej hepatitíde medzi povolenými riadmi - rybami, a ryby, ako aj mäso, musia byť varené alebo pečené. Pre varenie, mali by ste si vybrať nízkotučné odrody rýb - to môže byť merlúza, šťuky, šťuka, treska.

Zelenina: zelené, kyslá kapusta (non-kyslá), konzervovaný zelený hrášok alebo paradajky sú tiež medzi produkty, ktoré umožňujú stravu pre toxické hepatitídy a diétu po hepatitíde.

V rámci diéty je tiež dovolené jesť bobule a ovocie na hepatitídu. Jediné, čo treba mať na pamäti, je, že by nemali byť kyslé. Samozrejme, na základe ovocia a bobúľ, kompótov a želé sú pripravené a jesť.

Jesť vajcia je povolené - vo forme proteínovej omelety, ale mali by ste sa obmedziť na jedno vajce denne.

V prípade ochorení pečene, vrátane chronickej hepatitídy, sú povolené mliečne výrobky - nízkotučný tvaroh, nealkoholické a netučné syry.

Diéta pre chronickú hepatitídu, diéta číslo päť tiež umožňuje použitie zeleniny a masla, ale to by malo byť obmedzené na päťdesiat gramov za deň.

Medzi nápojmi by mal byť pridelený čaj, káva (nemali by byť silné), rovnako ako šťavy. Užitočné odvar z divokej ruže.

Diéta číslo 5 (pre hepatitídu C, chronická hepatitída) je zakázaná:

Diéta pre akékoľvek ochorenie pečene je navrhnutá tak, aby sa minimalizovalo zaťaženie bolestivého orgánu, preto je zakázané: akékoľvek nápoje obsahujúce alkohol, mäsové, rybie a hubové vývary; nie je dovolené jesť rôzne druhy údeného mäsa; Múka z cesta z maslového cesta; tučné ryby a mäso; huby; vyprážané, korenisté a mastné (napríklad nemôžete jesť bravčovú masť); kyslé ovocie a bobule (citrón, brusnica).

Zakázané a povolené produkty pre hepatitídu C

Diéta pre hepatitídu C tabuľka číslo 5 - postup, ktorého cieľom nie je chudnutie, ale udržanie tela pri chronických a závažných ochoreniach pečene.

Úloha správnej diéty

Diéta číslo 5 sa odporúča pre problémy s pečeňou, žlčníkom a pankreasom. Menej často sa používa pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu.

Základom diéty číslo 5 je správna výživa, výber zdravých potravín, vysokokvalitné tepelné spracovanie jedla a určitý počet základných jedál v určenom čase. Dôležitým faktorom v terapeutickom vplyve diéty na telo je hmotnosť porcie, a dokonca aj čiastočné, ale časté jedlo.

Bezpodmienečná realizácia všetkých odporúčaní a prísne dodržiavanie predpísaného menu je kľúčom k pozitívnej dynamike oživenia.

Diétna diéta je potrebná na normalizáciu práce všetkých systémov v tele. Najprv sa obnoví funkcia najviac postihnutých orgánov: žlčníka a pečene.

Strava sa skladá zo špecifického súboru produktov obsahujúcich vysoké množstvo vlákniny, pektínov a lipotropík. Odporúča sa užívať multivitamínové komplexy, ktoré zahŕňajú cholín a iné vitamíny skupiny B. Množstvo bielkovín spotrebovaných počas diéty nie je obmedzené. Počas dňa by príjem potravy nemal presiahnuť 5-7-krát, s maximálnym prerušením maximálne 4 hodiny.

Zoznam liekov odporúčaných na použitie pri hepatitíde: t

  • chlieb, sušienky, pečené koláče;
  • káva s mliekom, čajom, pivom, kisselom;
  • sušené marhule, hrozienka, dátumy, čerstvé ovocie, bobuľoviny, med, želé, džem, čokoládové sladkosti;
  • mliečne výrobky, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku a tvaroh, jogurt;
  • omeleta proteínov, vajec s mäkkým varom;
  • boršč a polievky v ľahkých vývaroch alebo mliečnych kazetách;
  • surová, varená alebo dusená zelenina ako šalát alebo príloha;
  • nízkotučné ryby pečené v peci alebo v dvojitom kotle;
  • králičie mäso, kuracie mäso, moriak.

Výrobky zakázané na použitie pri liečbe hepatitídy C: t

  • čerstvé muffiny z lístkového cesta, chlieb, vyprážané koláče;
  • zmes kombinovaných tukov, nátierok, margarínu, sadla, sadla;
  • Konzervované, nakladané, korenené, údené, kyslé potraviny a jedlá;
  • alkohol, cigarety, prírodná káva, veľmi studené a nadmerne teplé nápoje;
  • mäsové konzervy, bravčové mäso, klobásy so slaninkou, droby;
  • hríbové polievky, kapusta;
  • Vajcia, varené vajcia, miešané vajcia zo žĺtkov;
  • makrely, ryby pod korením, sumce, gobi, ikry, ryby;
  • kuracie stehná a šunka, kačica, husa;
  • obilniny z strukovín, perličkový jačmeň, šošovica;
  • čerstvé mlieko, smotana, jogurt;
  • cesnak, špenát, reďkovka, šťovík, cibuľa, huby;
  • kyslé plody a ovocie.

Odstránením týchto potravín zo stravy môžete výrazne zlepšiť svoju pohodu s hepatitídou C.

Orientačný popis menu

Orientačné menu na týždeň je špecialista, vzhľadom na stupeň ochorenia a formu ochorenia. Tabuľka č. 5 pre hepatitídu C je predpísaná pre chronickú odrodu alebo pre intenzívny pokles ochorenia.

V akútnej, vírusovej, toxickej forme sa terapia predpisuje s použitím lekárskej dávky 5a.

Keď je predpísaná diéta pre hepatitídu C, príkladné menu na zníženie choroby alebo chronickej formy obsahuje nasledujúcu diétu.

Deň 1

V pondelok sa raňajky skladajú výlučne z kaše na mlieku (ovsené vločky, pohánka), v prípade potreby môžete naplniť maslom. Pite slabý čaj alebo kávu. 2-3 hodiny pred poludním, jesť pečené jablko, vziať bujóny vývar.

Na obed odporúčame nízkotučné rezance alebo ryžovú polievku, 100 - 150 g kuracích pŕs a kompótu. Na obed môžete jesť občerstvenie a šálku zeleného čaju.

Večera. Varené zemiaky (150 g), morčacie pare prsia (150 g), 2 plátky ražného chleba, pohár sódy. Pred spaním použite 200 ml odtučneného kefíru.

Pre neskúsených a ďaleko od kulinárskych ľudí môže byť užitočný recept na prípravu živného vývaru. Na to budete potrebovať:

  • 150 g kuracie filé bez kože;
  • zemiaky - 3 ks;
  • 1 mrkva;
  • 1 cibuľa;
  • stonka zeleru;
  • greeny.

Varíme kuracie prsia s cibuľou a mrkvou. Pridať tam zeler stonku a zelených. Keď je mäso takmer varené, vyberte zeleninu z vývaru a pridajte zemiaky. Nechajte na sporáku až do konca.

Deň 2

V utorok raňajky - lenivé knedle, oblečené s nízkokalorickou kyslou smotanou, zeleným čajom. Po 2 hodinách, môžete jesť tvaroh kastról (50 g) a piť želé. Vegetariánsky boršč, 2 kapustové rolky s hovädzím mäsom, plátok včerajšieho chleba sú povolené na obed. Z nápojov - ovocný kompót. Snack - veľká hruška.

Večera s lekárskou výživou môže pozostávať zo zeleniny alebo zemiakového hrnca. Pred spaním vypite malú časť nízkotučného jogurtu.

Deň 3

Streda môže začať s lenivými knedľami na 15% kyslej smotane, lepšie ich piť čajom alebo kávou. Po 3 hodinách sa môže jesť banán.

Obedové menu sa skladá z polievky s rybami, pečenej cukety s mrkvou, najviac 3 plátky žitného chleba a pohára minerálnej vody. V popoludňajších hodinách sa používa pečené jablko.

Večera - dusené karbonátky, kompót. Pred pitím a pitím vody nasýtenej oxidom uhličitým sa odporúča jesť trochu sušené marhule. Tradične pred spaním používajte nízkotučný kefír alebo jogurt.

Deň 4

Štvrtok by bolo pekné začať s pšeničnou obilninou jemne mletou v mlieku. Druhé raňajky môžu zahŕňať klobásu sendvič naplnený čajom, alebo syrový kastról. Na obed jedzte tanier paradajok alebo hrachovej polievky, 100 g zemiakovej kaše s rybami pre pár, vypite pohár teplého čaju. V popoludňajších hodinách môžete jesť malé hrozienka.

Na večeru, všetky chudé ryby so zeleninou (150-220 g) bude robiť. Pred spaním použite pohár fermentovaného mliečneho výrobku.

Deň 5

S hepatitídou C, piatok menu začína zeleninový šalát s 2 dusenými karbonátky a 100 gramov obilnín z čoho vyberať. Pite vývar bok. Po 3 hodinách jesť malé jablko.

Obed. Polievka s 2 karbonátky, zeleninový šalát, uvarený vaječný žĺtok, kúsok bieleho, ale včerajšieho chleba. Pite s pivom. V polovici ranného občerstvenia - nejaké sušienky s mliekom. Večera je tradične ľahká, ale výdatná: 2-3 varené vajcia so zeleninovým pyré a želé.

Deň 6

Raňajky v sobotu - mliečna krupica (alebo iná možnosť) kaša, marshmallows, čaj. Za 2-3 hodiny - tvaroh s jahodovým džemom. Na obed si môžete urobiť plnené kapustové rolky so zeleninovým šalátom alebo s nízkym obsahom tuku vývar s morčacie filé so pohárom vody bez plynu. V popoludňajších hodinách by mal snack trochu relaxovať, vypiť pohár želé alebo zjesť nejaké ovocie. Večera by mala byť proteínová omeleta a pikantné tvarohové koláče. Pite čaj. Pred spaním - 250 ml teplého domáceho jogurtu.

Deň 7

270 g pšeničnej kaše, hovädzie mäso. Bylinný čaj Druhé raňajky sú strúhané jablko alebo mrkva s tvarohom. Na obed - zemiaková kaša s kuracím filetom alebo zeleninový šalát. Pite čaj alebo kávu. Snack na obed - 1 kyslé ovocie. Večera. Králičie mäso s kyslou smotanovou omáčkou (nie viac ako 15% tuku). Môžete zeleninový guláš. Kaša je povolená (ryža, ovsené vločky, pohánka) na vode. Pohár kefíru pred spaním.

Pri hepatitíde C sa môže menu zdať monotónne a nezaujímavé. Ale recepty takýchto jedál sa veľmi ľahko pripravujú.

Pomoc pri varení

Existuje mnoho užitočných a výživných receptov na vytváranie každodenných jedál, ktoré môžu potrebovať ľudia s ochorením pečene. Budú menu rozmanité a výživné.

  1. Zdravá polievka. 200 g múky zmiešanej s 10 g vody. K hmotnosti sa pridá 1 vajce, 2 polievkové lyžice. l. cukor, 20 g masla. Potom cesto premiešajte a vyvaľte, osušte a nakrájajte na rezance. Miska sa varí 12 minút a potom sa vleje 400 ml mlieka.
  2. Dezert z tekvice a medu. Ovocie sa musí umyť, ošúpať, nakrájať na malé kocky a vložiť do keramickej misky. Potom pridajte rozinky, sušené marhule, vlašské orechy a med. Nalejte prísady s citrónovou šťavou. Miska sa varí 30 - 40 minút.

Pri hepatitíde C môžu byť potravinové recepty veľmi rozmanité a prospešné pre telo.

Tabuľka 5: správna diéta pre hepatitídu C

Diéta pre hepatitídu C - tabuľka 5. Diagnóza hepatitídy C nie je trest. Mnohí, ktorí to počuli, si predstavujú najprísnejšiu diétu a úplné odmietnutie všetkých potešení spojených s príjmom jedla. Strava pre hepatitídu C, tabuľka 5, je však veľmi rôznorodá.

V Rusku žije približne 5 miliónov ľudí s hepatitídou C. To je asi 4,4% z celkovej dospelej populácie krajiny. Väčšina ľudí kvôli svojmu blahobytu by mohla zmeniť svoje stravovacie návyky bez toho, aby stratili potešenie z jedenia. Nižšie bude popísané, ako lepšie jesť s hepatitídou C.

Liečba C Hepatitída C: Tabuľka 5

Pre hepatitídu C sa používa diéta č. 5 (tabuľka 5) - špeciálny výživový systém vyvinutý Dr. M.I. Pevzner. Podľa lekárov je najvhodnejší pre pacientov nielen s hepatitídou C, ale aj pre tých, ktorí majú ochorenia pečene, žlčníka a žlčových ciest.

Diéta číslo 5 vám umožní plne jesť, zároveň obmedzuje spotrebu tukov a potravín s vysokým cholesterolom. Diéta nezahŕňa jesť vyprážané potraviny. Vaša pozornosť by sa mala venovať ovocia a zeleniny.

Cieľom stravy je normalizácia funkcie pečene a aktivity žlčových ciest. Liečebný stôl tiež pomáha zlepšovať vylučovanie žlče.

Popis liečebného stola: čo môžete jesť a čo lepšie zanedbávať?

Napriek zákazom je diéta pre hepatitídu C kompletná. V dennej strave je normálny obsah bielkovín a sacharidov. Tu sú všeobecné pravidlá výživy:

  1. Obmedzte obsah tuku v ponuke.
  2. Hlavnými metódami varenia sú varenie, pečenie a dusenie.
  3. Zákaz používania príliš studených a teplých jedál: jedlo by malo byť pri izbovej teplote.
  4. Vylúčte výrobky s vysokým obsahom purínov (silné ryby, huby a mäsové vývary).
  5. Vylúčiť výrobky s vysokým obsahom kyseliny šťaveľovej (silná káva, čaj, kakao a čokoláda).
  6. Vylúčte, čo môže spôsobiť nadúvanie (napríklad vlákno).
  7. Znížiť spotrebu príliš slaných a konzervovaných potravín.
  8. Snažte sa jesť čo najviac čerstvej zeleniny a ovocia.
  9. Pite 5-8 pohárov vody denne.
  10. Podávajte frakčné a malé porcie.

Čo môžete jesť s hepatitídou C?

Strava pacienta by mala obsahovať nasledujúce produkty:

  1. Zeleninové polievky.
  2. Rastlinný olej.
  3. Varené alebo čerstvé mäso s nízkym obsahom tuku (hovädzie mäso, králik, teľacie mäso, kurča).
  4. Ryby (bez tuku): varené, pečené.
  5. Mliečne výrobky: nízkotučný tvaroh, kefír, ryazhenka, jogurt, nízkotučné mlieko.
  6. Kashi (ovsené vločky, ryža, pohánka, krupica).
  7. Je lepšie použiť jemne sušený alebo včerajší chlieb. Je dovolené jesť pečené sušienky a suché sušienky.
  8. Jedzte občerstvenie: čerstvý zeleninový šalát s rastlinným olejom, ovocné šaláty, vinaigrety, cuketový kaviár, ryžové ryby, plnené ryby, šaláty z morských plodov, varené ryby a mäso, lekár, mlieko, diétna klobása, šunka. Unsharp, nízkotučné syry.
  9. Omáčky (kyslá smotana, mlieko, zelenina, sladké ovocie).
  10. Ovocie a zelenina (okrem kyslej): varené, čerstvé.
  11. Dezerty (džem, cukor, med, marshmallow, marmeláda).
  12. Nápoje (čaj, káva s mliekom, ovocné, bobuľovité a zeleninové šťavy).

Ako vidíte, všetko nie je také hrozné, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Stačí ukázať predstavivosť a veľmi skoro vytvoríte nové stravovacie návyky, vďaka ktorým sa budete cítiť pohodlne bez toho, aby ste poškodili vaše zdravie.

Aké by malo byť približné menu pre daný deň?

Tabuľka 5, alebo diéta pre hepatitídu C, je dosť rôznorodá. Tu je približné vyvážené menu pre daný deň:

  1. Raňajky - cereálie s ovocím, káva s mliekom.
  2. Druhou raňajkami sú ovocie a prírodný jogurt.
  3. Obed - zeleninový šalát, varené kurča s pohánkovou a kyslou smotanovou omáčkou, dusené ovocie alebo čaj.
  4. Snack - pohár odstredeného mlieka a chleba (môže byť nahradený včerajším sušienkom alebo toastom).
  5. Večera - ryba s varenou zeleninou, zemiakovou kašou, syrovými koláčmi s džemom, nápojom voľby.
  6. V noci môžete vypiť pohár mlieka alebo kefírového výrobku.

Menu je napísané v pomere k častým jedlám. Porcie sú malé: pri opúšťaní stola by ste sa nemali cítiť tvrdo. Ak si myslíte, že nemôžete jesť tak často, potom jednoducho znížiť obvyklú časť, potom je ľahké dodržiavať pravidlo frakčného kŕmenia.

Meníme nielen stôl, ale aj spôsob života.

S cieľom pomôcť vášmu telu vyrovnať sa s chorobou, nestačí len nasledovať diétu: mali by ste venovať pozornosť svojmu životnému štýlu a zvykom.

  1. Uistite sa, že znížiť používanie alkoholu a tabaku.
  2. Musíte dodržiavať svoju každodennú rutinu: ísť do postele, vstať a jesť v určitom čase, aby sa telo zvyklo na nový životný štýl a nezažilo stres. Únava naopak vyvoláva prejedanie.
  3. Stojí za to venovať pozornosť športu a cvičeniu. Dnes, fitness priemysel ponúka obrovský výber, takže aj tí, ktorí nemajú radi prepracovania môžu nájsť niečo pre každého. Napríklad jóga alebo plávanie.

A pamätajte, že všetko, čo robíte, by malo byť radosťou. Milujte svoj nový životný štýl a uvidíte, že zmeny netrvá dlho.

lieky s priamym účinkom na liečbu hepatitídy C, hepatitídy B

Diéta je neoddeliteľnou súčasťou liečby mnohých chorôb. Hepatitída nie je výnimkou. Diéta pre hepatitídu číslo 5 je optimálna. Odporúča sa poprednými lekármi Ukrajiny, aby znížili zaťaženie pečene počas liečby a po jej skončení. Čo je to za diétu, aké sú jej vlastnosti? Prečo je dôležité dodržiavať diétu pacientov s diagnózou "hepatitídy"? Chápeme.

Ak je úplne zdravý človek pravidelne môže dovoliť nejaké slobody v strave, potom pacient by mal byť veľmi opatrní pri tvorbe menu. V niektorých prípadoch je aj malá odchýlka od predpísanej diéty veľmi vážna. Zhoršenie blahobytu a zníženie liečby už nie je. Ak chcete liečiť hepatitídu, ale aj naďalej byť liečení na "lahodné" znamená dobrovoľne dať chorobe skutočnú šancu na výhru. Čo je hepatitída? Choroba, ktorá je ľahko získateľná a zanecháva veľmi neochotne. Alebo neopúšťa vôbec... Bez snahy nakazenej osoby tak presne.

Áno, diéta číslo 5 pre hepatitídu nie je nezávislá metóda liečby. Ale v kombinácii s predpísanými liekmi dáva veľmi dobrý výsledok.

Diéta číslo 5, vyvinutá profesorom Manuelom Pevznerom, sa úspešne používa už mnoho rokov pri zápalových ochoreniach pečene. Vrátane hepatitídy B a c. Je jedinou prijateľnou diétou pre chronickú hepatitídu c. Tabuľka 5 účinne znižuje zaťaženie pečene v dôsledku tepelného, ​​chemického šetrenia bez straty nutričnej hodnoty, kalorického príjmu.

Podľa stravy by sa jedlo malo užívať v malých porciách počas 4-6 recepcií denne. Vyhýbajte sa prudko studeným alebo teplým jedlám. Spôsoby varenia - výhradne diéta: varenie, pečenie, dusenie, dusenie. Niekoľko výrobkov je potrebné brúsiť, pyré, brúsiť.

Terapeutická diéta číslo 5 pre hepatitídu umožňuje použitie:

  • Čisté alebo polo viskózne kaše (ryža, pohánka, krupica, ovsené vločky, proso, kuskus).
  • Kastról a suflé z obilnín, pudingov.
  • Makaróny bez omáčok.
  • Prvé kurzy (strava, nie bujóny)
  • Otruby alebo sušený pšeničný chlieb, sušienky.
  • Mliečne a mliečne výrobky s minimálnym obsahom tuku.
  • Čistená zelenina (varená alebo dusená mrkva, zemiaky, tekvice, cuketa, repa, karfiol a pekárska kapusta).
  • Neutrálne na chuť šalátov (ľadovec, kukurica, Romain).
  • Ovocie a bobule (strúhané kompóty, pečené jablká, sušené slivky, sušené marhule, banány, sušený melón, papája).
  • Tvrdé varené vajcia a proteínové omelety.
  • Maslo (smotana - do 30 gramov, rafinovaná zelenina - do 15 gramov).
  • Diétne mäso (suflé, parné kotlety, knedle, kaša s kašou bez kože, králik, teľacie mäso, kurča bez kože, hovädzie mäso).
  • Nízkotučné ryby (merlúza, treska, treska, treska).
  • Morské plody (mušle, ustrice, chobotnice, krevety - v malých množstvách).
  • Korenie (soľ - do 10 g, petržlen, kôpor, vanilka - na chuť).
  • Sladkosti (sladkosti, med, sladkosti, dezerty bez orechov a čokolády).

Pikantné, mastné, sladké sladké, údené, nakladané, konzervované potraviny a jedlá z nich v strave číslo 5 sa neobjavujú. Sádlo, citróny, korenie, zázvor, korenie, sushi by sa nemali podávať pri stole.

Zdá sa výsledné diétne menu nudné? Prvý a nesprávny názor. Napriek obmedzeniam, strava vychádza zdravo, pestro, chutne. Hľadanie receptov online nie je problém. Nie sú žiadne problémy s prísadami - v našej krajine (Ukrajina) sa všetko predáva voľne.

Ale čo gastronomické špeciality? Nepristupujú k žiadnemu porovnaniu so zdravím. Vyhliadka na uzdravenie je jednoznačne prioritou!

Strava proti hepatitíde

MI Pevzner, zakladateľ domácej dietetiky a developer komplexu lekárskej výživy, navrhol vo svojom rámci tabuľku 5 - diéta, menu pre hepatitídu. Ide o šetrnú diétu predpísanú všetkým, ktorí trpia komplexnými ochoreniami pečene. Jeho cieľom je zabrániť ďalšiemu zničeniu tela, zbaviť sa bremena asimilácie "ťažkých" výrobkov z neho a prispieť k jeho zlepšeniu. Pravidlá a princípy číslovacej diéty pre hepatitídu, diétu a menu tabuľky č. 5 budú ďalej diskutované.

Vlastnosti piatej tabuľky Pevznerova diéta

Jedinečnosť stravy 5 je, že s prísnym prístupom k nutričnému režimu pacienta s hepatitídou je mu poskytnutá dobrá výživa. Metóda tejto tabuľky nezahŕňa produkty, ktoré pôsobia ako stimulanty sekrécie pankreasu. V profesionálnom prostredí existuje dokonca nevyslovené pravidlo „Vylúčenie troch„ F “- vyprážaných, žĺtkov natvrdo uvarených vajec a tukov (predovšetkým žiaruvzdorných).

Ale tabuľka 5 je plná zeleniny a ovocia. Pôsobia ako zvýrazňovače cholagogue, stimulanty zdravej črevnej motility a asistenti pri odňatí cholesterolu. Je to potrava obsahujúca cholesterol, ktorá je zakázaná v súlade s pravidlami diéty. 5. Tabuľa ošetrovacieho stola sa rozširuje na purínové potravinárske zlúčeniny. Špecifickosť piatej číslovanej diéty je tiež faktorom, ktorý sa predpisuje pri hepatitíde so stavom absencie črevných patológií.

Indikácie pre vymenovanie diéty číslo 5 v prvom rade sa nazývajú chronická hepatitída vo fáze znižovania procesov exacerbácie, forma akútnej hepatitídy v období, keď sa pacient zotavuje. Medzi predpismi piatej tabuľky patria aj formy cirhózy bez nedostatočnej funkcie orgánov, chronickej cholecystitídy a jej akútnych foriem počas obdobia zotavenia.

Diéta číslo 5 v číslach

Základom je denná strava, ktorej celková hmotnosť je tri kilogramy jedla, proporcionálne rozdelená medzi hlavné a doplnkové jedlá.

Výživa pre hepatitídu C - užitočné a zakázané potraviny

Pri hepatitíde C ovplyvňuje väčšina pečeňového tkaniva zápalový proces, ktorý vo svojej chronickej forme môže viesť k cirhóze pečene. Podporovať poranený orgán a nezaťažovať zdravé hepatocyty pomocou výživy. Diéta pre hepatitídu C je zameraná na obnovenie hladkého fungovania pečene a zmiernenie celkového stavu pacienta.

Správna výživa v hepatitíde C - hlavná podpora pre poranenú pečeň

Správna výživa s hepatitídou C

Zápal pečene nepriaznivo ovplyvňuje fyziologický proces, počas ktorého potravina podlieha fyzikálnym a chemickým zmenám a vstrebáva sa do krvi.

Pre pacientov s hepatitídou C je tabuľka č. 5 považovaná za najškodlivejšiu diétu - vyváženú, ale prísnu diétu, ktorá má svoje vlastné charakteristiky:

  • konzumovať diétne potraviny s minimálnym obsahom tukov, cholesterolu, éterických olejov a kyseliny šťaveľovej;
  • potraviny musia byť dôkladne mleté ​​- kašovitá alebo tekutá konzistencia;
  • Vhodné spôsoby varenia sú spôsoby varenia v pare, pare a pare, praženie je vylúčené;
  • podľa zákazu alkoholu (najmä s toxickou hepatitídou), cigariet;
  • jesť jedlo v malých porciách každé 3-4 hodiny;
  • Je zakázané jesť teplé alebo studené jedlá, stredne teploty riadu sú najlepšou voľbou.

Základom diéty hepatitídy C je minimálny príjem soli.

Čo nemôže jesť s hepatitídou C?

Piate číslo diéty neumožňuje použitie pokrmov, ktoré vyvolávajú stagnujúce procesy v žlčovodoch, silne zaťažujú pečeň, tráviaci trakt alebo majú dráždivý účinok.

Zakázané výrobky v akejkoľvek forme a type hepatitídy (akútne, chronické, vírusové, toxické) zahŕňajú:

  • Mastné mäsové a rybie vývary;
  • mliečne výrobky s vysokým obsahom kalórií;
  • tukové odrody rýb a mäsa, údené droby;
  • konzervované potraviny, nakladané výrobky (huby, olivy, uhorky, paradajky, kyslá kapusta), korenie a korenie, horčica, majonéza, kečup;
  • fazuľa, fazuľa, šťovík, špenát, reďkovka, cesnak, zelená cibuľa, šampiňóny, reďkovka, horké korenie, chren, kukurica;
  • droždie, pečivo, čokoláda, smotanové výrobky, zmrzlina;
  • nápoje s plynom, silný čaj, káva, alkohol;
  • olej živočíšneho pôvodu a droby, palmový extrakt.

Čo môžete jesť choré?

Výhodou diétne tabuľky číslo 5 - obsah výrobkov, ktoré obnovujú pečeň:

  • avokáda a jablká podporujú syntézu nových pečeňových buniek a elimináciu toxínov;
  • banány, hrozno, broskyne dodávajú poškodenému orgánu prírodný cukor;
  • Citrusové plody, najmä pomaranče a citróny, majú antioxidačný účinok a obsahujú veľa vitamínu C, ktorý pomáha stimulovať očistné procesy v pečeni.

Ovocie obsahuje produkty regenerujúce pečeň.

Zoznam schválených výrobkov je rozsiahly, čo vám umožňuje jesť rozmanité a vyvážené.

Môžete jesť:

  • chudé polievky so zeleninou, obilniny;
  • varená, pečená a tiež dusená alebo surová zelenina - mrkva (mrkvová šťava), paradajky (paradajková šťava), cibuľa, repa, zemiaky, uhorky, sladká paprika, kapusta;
  • ovsené vločky, ryža, krupica, pohánka, cestoviny;
  • odrody s nízkym obsahom tuku (pollock, štika), mäsové diéty (teľacie, králičie, kuracie, morčacie);
  • pečivo bez pečenia a droždia, sušienky, marmeláda, med, marshmallows, včerajší chlieb (s otrubami, pšenica);
  • odstredené mlieko, nízkokalorický kefír, ryazhenka, syr, jogurt, maslo.

Druhy stravy pre vírusovú hepatitídu

Na základe závažnosti sú formy hepatitídy odlišné a diéta. V remisii je zoznam schválených potravín pestrejší ako počas exacerbácií, keď pacienti musia dodržiavať nielen prísnu diétu, ale tiež počítať počet kalórií spotrebovaných za deň.

Pôst je prísna kontraindikácia pre akúkoľvek formu hepatitídy.

S chronickou hepatitídou

Chronická hepatitída C je latentná - väčšinou je to obdobie remisie ochorenia. Výživa je zameraná na udržanie postihnutého orgánu a prevenciu jeho podráždenia (exacerbácia patológie) - tabuľka 5 s dennými kalórmi do 3100 kcal.

S akútnou hepatitídou

Akútny zápalový proces v pečeni vyžaduje nielen pohotovostnú lekársku starostlivosť, ale aj nutričnú úpravu - používa sa tabuľka č. 5a.

Diéta číslo 5a - tuhšia forma potravy v akútnej hepatitíde

Diéta sa líši prísnymi obmedzeniami v potravinách:

  • celkové množstvo spotrebovaného tuku by nemalo prekročiť 70 gramov za deň;
  • koncentrácia proteínu - do 80 g;
  • podiel sacharidov na celkovej strave je 330 - 350 g;
  • denné množstvo spotrebovanej soli - do 8 g;
  • Maximálne kalórie denne by nemalo prekročiť 2500 kcal.

Pri diéte č. 5a sú hlavnými jedlami varená zelenina, chudé polievky a kaše (ovsené vločky, ryža, pohánka). Môžete jesť čerstvé ovocie, pečené, piť želé, džús. Všetky potraviny by mali byť rozomleté ​​do stavu, v ktorom sú kašovité a odoberané v intervaloch 2,5-3 hodiny.

Dodržiavanie diétnych požiadaviek na akútnu hepatitídu znižuje záťaž na pečeň a má šetrný účinok na jej prácu, čo jej umožňuje preložiť patológiu do štádia remisie a vyhnúť sa rozvoju cirhózy.

Zotavenie po liečbe

Počas obdobia rehabilitácie po exacerbácii hepatitídy pokračujú prvé 2 - 3 týždne v diéte číslo 5a, ale bez trenia potravy do tekutej hmoty. Akonáhle symptómy ustúpia a choroba sa dostane do remisie, môžete pokračovať k tabuľke 5, ktorá by mala byť sledovaná najmenej 6-12 mesiacov.

Obdobie regenerácie si vyžaduje zvýšenú spotrebu farmaceutických prípravkov s vitamínmi:

  • kyselina listová;
  • riboflavín;
  • tiamín;
  • kyselina nikotínová;
  • pyridoxín;
  • kyselina askorbová.

Vitamínové komplexy podporujú telo počas zotavovacieho obdobia po liečbe

Po zotavení nie sú žiadne kategorické odporúčania pre potraviny, ale aby sa zachoval normálny stav pečene, odporúča sa dodržiavať zdravú výživu.

Menu pre týždeň na udržanie pečene

Prísne obmedzenia diéta číslo 5 - nie je dôvod, prečo sa vzdať chutné jedlo. Z užitočných produktov, ktoré sú povolené k jedlu, si môžete každý deň pripraviť pestré menu.

Diéta 5 pre hepatitídu

Základné pravidlá pre konzumáciu hepatitídy

S hepatitídou potrebujete veľa trpezlivosti na vyliečenie choroby. To platí najmä pre chronickú formu, v ktorej je nevyhnutné aplikovať rôzne spôsoby liečby, výhodne v kombinácii. Pomôže tak liečiť nielen lieky, injekcie a rôzne postupy, ale aj dodržiavanie špecifickej diéty zameranej na obnovu pečeňových buniek, pri zachovaní zdravého stavu iných orgánov. Ak je diéta správne formulovaná, potom hepatitída čoskoro stratí svoju silu, liečba bude pozitívna a predpovede budú veľmi príjemné. Pacient sa vyhne množstvu komplikácií, z ktorých najzávažnejšou je cirhóza pečene.

Ľudia zvyčajne jedia, čo sa im páči, bez ohľadu na užitočnosť a kvalitný vplyv na telo. Preto lekári obmedzujú pacientov, aby ochránili orgány pred preťažením počas choroby. Prísna diéta môže obnoviť správnu rovnováhu metabolizmu, odstrániť nebezpečné potraviny, ktoré môžu spôsobiť obezitu a ťažkosti s trávením. K tomu potrebujete odstrániť tuky a zvýšiť množstvo spotrebovaného proteínu. Alkohol je prísne zakázaný v strave, dokonca aj v minimálnych dávkach. Súčasne by mala byť častá potrava, ale porcie by mali byť malé, aby nedošlo k natiahnutiu a nezaťaženiu žalúdka.

Je ľahké sa naučiť, ako jesť chutné jedlo, a to aj pri diéte. Ale musíme si uvedomiť, že existujú rôzne hepatitídy, a strava v nich je trochu odlišná. Pri hepatitíde B musíte používať malé porcie jedla, jesť často a nezabudnite na pitie. Neexistujú žiadne špeciálne prísnosti a obmedzenia, je všeobecne žiaduce jesť zeleninu, chlieb, ovocie, ryžovú kašu, je lepšie byť mierny v mäse. Je lepšie zvoliť si menej kalorických sladkostí, ale nemali by ste sa s nimi nechať uniesť. Tuky a iné tuky by mali byť odstránené zo stravy, ako aj konzervované a údené mäso. Ak budete dodržiavať takú ľahkú diétu, hepatitída sa bude hojiť oveľa rýchlejšie ako pri silnom zaťažení tela.

Hepatitída C je závažnejší stav. Zahŕňa prísnu diétu, kde sú napísané produkty, ktoré môžu a nemôžu. Diéta zahŕňa jedlá vydané v diéte číslo päť. Toto je najbežnejšia diéta na udržiavanie pečene a žlčníka. Vylúčené sú ryby a mäsové výrobky, klobása a všetky konzervy. Z rastlinných výrobkov zakázané strukoviny, tiež stojí zákaz oveľa viac.

Diéta 5 pre hepatitídu

Ak je pacientovi diagnostikovaná hepatitída, prvá vec, ktorú lekár odporúča, je upustiť od obvyklej diéty a zvoliť si diétnu tabuľku číslo 5. Prečo to musíte urobiť? Faktom je, že vírus hepatitídy infikuje pečeň, v dôsledku čoho sa už nedokáže vyrovnať s bežnými povinnosťami - filtrovať dostatok krvi a distribuovať ju po celom tele. Orgánová dysfunkcia môže viesť k všeobecnej intoxikácii tela a vyvinúť vážne ochorenia.

Základné pravidlá pre konzumáciu hepatitídy

Hepatitída diéta je zjednodušené zaťaženie na trávenie a pečeň. Dôležité je nielen jesť v malých porciách, ale aj selektívne liečiť všetky potraviny. Napríklad mastné a vyprážané potraviny budú musieť byť opustené na dlhú dobu, pretože prítomnosť kuchynských olejov (najmä živočíšneho pôvodu) v ich zložení zhoršuje prácu postihnutého orgánu a môže spôsobiť ďalší záchvat.
Okrem toho sa tento zákaz ukladá na stolovú soľ, pretože tento stopový prvok narúša prirodzené procesy výmeny vody v tele, prispieva k jeho degradácii a dysfunkcii vnútorných orgánov a životne dôležitých systémov.
Je dôležité nielen správnu výživu pre hepatitídu, je potrebné kontrolovať príjem tekutín. Je žiaduce, aby to boli čerstvo vylisované ovocné a zeleninové šťavy, bylinné čaje, zelený čaj a mliečne výrobky. Ale z čierneho čaju a silnej kávy, nápojov sýtených oxidom uhličitým a najmä alkoholu, sa bude musieť úplne upustiť. Tieto škodlivé nápoje zvyšujú počet záchvatov a narušujú chorú pečeň. Prípustný denný objem tekutiny - 1,5 - 2 litre.
V každom prípade by diéta pre hepatitídu mala znížiť množstvo živočíšnych tukov, pričom je dôležité obohatiť diétu proteínmi, vitamínmi, sacharidmi, rastlinnými vláknami a hodnotnými proteínmi. Prípustné množstvo tuku je teda 80 - 90 gramov, bielkovín - 90 - 100 gramov, sacharidov - do 350 - 400 gramov, chloridu sodného - do 4 gramov a energetická hodnota potravín denne by mala byť blízka 2600 - 2800 kcal.

Publikácia O Diagnostike Pečeňových

Hepatitída C - čo to je, príznaky a liečba v roku 2018

Cirhóza

Hepatitída je poškodenie pečene, jedného z najväčších vnútorných orgánov človeka. Existuje mnoho infekcií, ktoré ovplyvňujú jeho prácu. Životný štýl, výživa a nadmerné pitie tiež hrajú dôležitú úlohu pri ničení normálnej, zdravej pečene.

Bolesť pečene počas tehotenstva

Zápal pečene

Prečo pečeň bolí počas tehotenstva?Pre choroby pečene sú charakteristické nepohodlie a bolesť na pravej strane hypochondria. Počas tehotenstva je toto telo vystavené dvojnásobnému zaťaženiu, pretože významne sa zvyšuje objem krvi.

Prevencia starostlivosti o obličky o zdravie a odstránenie exacerbácie ochorenia

Diéty

Zdravé obličky si nevšimnú a ani keď začnú fungovať horšie, nie je okamžite viditeľné. Symptómy sa prejavujú pri ochoreniach orgánov, ktoré trpia poruchou obličiek, od srdca až po všeobecnú otravu toxínmi.

Liečba žlčových kameňov bez chirurgického zákroku

Analýzy

Kamene v žlčníku, bohužiaľ, spoločný jav. Táto choroba čelí mnohým ľuďom. Žlčové ochorenie môže spôsobiť pankreatitídu, cholangitídu, cholecystitídu a iné ochorenia.